牛肉水饺加什么菜好吃窍门？
我吃的饺子都是带汤的，所以我一般会准备些香菜、葱花和醋，这样吃的时候可以在碗里放点香菜和葱花，倒上醋拌一拌，味道非常赞！ 还有种吃法是蘸酱，这个比较适合北京水饺，就是那种老北京炸酱风味的，一般我会准备点黄瓜丝、葱丝，再剁点辣椒，用烧热的麻油泼一下，放点生抽、香醋，调个味儿就行了~
我自己也会尝试着做一些新花样，比如我以前试过在馅里打两个鸡蛋，这样煮出来的饺子皮会筋道一些，有鸡蛋的香味；我还试过在馅料里面加点香菇末或者胡萝卜沫，据说这样可以使馅料更鲜香；我也曾把刚出锅的热饺子上桌，然后配上一碟子酱油、香油和蒜蓉汁，沾着吃……
其实除了蘸料和汤食，你还可以试试其他做法呢～ 我有一次做包子剩了不少肉馅，又不想浪费，就灵机一动把肉馅放在饺子皮中间，做成小笼包的样子，蒸熟了以后倒也不难吃。 你也可以试试类似的做法，或许能够开发出更适合你和你的家人的口味的饺子吃法哦～ 用我们当地的话来说，饺子嘛，“随餐而异，各显神通”～