宝宝蒸鸡蛋怎么做法?

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食材准备: 鸡蛋,酱油,香葱 把鸡蛋打到碗里,然后加入少许的温开水、和一点点的食盐,然后把鸡蛋打散 打匀后,把蛋黄和蛋清彻底搅匀 然后盖上盖子或者保鲜膜,上锅蒸8分钟左右,就差不多了哦~ 小贴士: 如果觉得蛋黄没有熟的话,可以再加热2-3分钟!但是不能煮太久,否则蛋黄会老掉很难吃!

刚出锅的蒸鸡蛋是最好吃的,香喷喷热乎乎,一口下去,幸福满满~ 等凉了之后,浇在饭上一起吃,味道也很好! 我一般会多做点,放冰箱里冻起来,早餐配牛奶也不错呢~

除了蒸蛋以外,还有水煮蛋也可以给宝宝做做看。 食材准备: 鸡蛋,食盐 准备好一个干净无水无油的容器,把鸡蛋打入其中 然后加入半小勺的食盐,搅拌均匀 然后盖上盖子或者保鲜膜,冷水入锅,小火煮沸后再焖5-8分钟就熟了~ 小贴士: 冷水下锅能更好地控制温度,保证鸡蛋熟透;如果是大火,很容易把鸡蛋煮熟了可是里面却是流动的液体状态……那样就惨啦~ 刚煮熟的鸡蛋很烫,要小心喂食哦〜

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