产妇炖牛肉需要放啥调料？
产妇吃牛肉的好处：
1、供给身体必需脂肪酸
牛肉中含有较多的不饱和脂肪酸。面对现代人们对健康饮食的关注，营养师们建议多吃牛肉，因为牛肉中的亚油酸有助于排出体外，而多不饱和脂肪酸可与亚油酸起到互补作用，维持人体的生理功能，还可以帮助身体排毒，对抗贫血以及骨质疏松症。
2、补充身体的锌元素
锌元素是与男性精子和乳腺发育密切相关的一种元素，对于女性，锌元素可以参与胰岛素的分泌，参与脂肪以及糖类代谢，增加女性免疫力。另外，体内的锌元素充足的女性受孕几率更高，孕妇的饮食中也要多注重锌元素的摄取，增强自身的免疫力。
3、补充身体维生素B
牛肉中维生素B族的含量仅次于猪肉，每100克牛肉中含有维生素B2 0.15毫克，维生素B3 0.49毫克，维生素B12 0.10毫克，维生素B5 0.09毫克，营养价值非常高，有滋养脾胃、强身壮体的功效，特别适宜患病，身体虚弱者食用。
产妇炖牛肉需要放啥调料？
葱、姜、料酒。炖牛肉的时候需要注意，千万别放花椒、辣椒等大料，这样做出来的牛肉又腥又辣。炖牛肉的时候除了放一些葱和姜片，还要放料酒，这样可以去腥，炖出来的牛肉味道才更鲜美。