鳕鱼炖豆腐有啥功效？
豆腐味甘性凉，入脾胃、大肠经，有清热润燥、生津止渴、增强免疫功能、解毒的作用，常用于热病烦渴等症，同时，豆腐可解鱼蟹之毒，并能促进人体生长发育和骨骼的强健，是“鱼与豆腐”，相互促进，营养价值和药用价值得到双重保障。
中医认为，大葱味辛性温，入肺、胃、大肠经，有发表通阳、解毒调味的作用，用于风寒感冒、阴寒头痛、乳汁少、二便不通滞等症状。所以，这道菜适合于受寒引起的腰背酸痛、胃寒脘腹冷痛或腹泻、产后虚冷、阳痿遗精者。
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豆腐味甘性凉，入脾胃、大肠经，有清热润燥、生津止渴、增强免疫功能、解毒的作用，常用于热病烦渴等症，同时，豆腐可解鱼蟹之毒，并能促进人体生长发育和骨骼的强健，是“鱼与豆腐”，相互促进，营养价值和药用价值得到双重保障。
中医认为，大葱味辛性温，入肺、胃、大肠经，有发表通阳、解毒调味的作用，用于风寒感冒、阴寒头痛、乳汁少、二便不通滞等症状。所以，这道菜适合于受寒引起的腰背酸痛、胃寒脘腹冷痛或腹泻、产后虚冷、阳痿遗精者。