二米饭的功效与作用是什么?
大米含有蛋白质、脂肪、磷、铁、钙及维生素B族等营养成分,有补中益气、健脾和胃、除烦渴的作用,对于肺肾虚弱、阴虚久咳、热病伤津所致的体倦无力、食欲减退、烦热口渴等症有一定疗效。
豇豆含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁及维生素C等营养成分,有健脾和胃、利水消肿、止遗尿、解热毒的作用,对于消化不良、久泻不止、腹部积水、夜尿频多、遗尿、疮疖痈肿等症有一定疗效。
这两者合用,有益气健脾、解热除烦、利水消肿的功效。
适用范围更广泛,尤其适用于脾胃虚弱、消化不良、体倦乏力、腹部积水、烦热口渴、热毒疮疡等症。