乌鸡炖红薯有什么功效？
乌鸡炖红薯具有补气、补血、暖胃的功效，适用于由于肝肾亏虚、气血不足造成的头晕、心悸、肢冷、体乏、腰酸腿软、神经衰弱、白发早衰、妇女白带异常（或月经过多、痛经）等症状的调理治疗。
乌鸡炖红薯适用于体质虚弱者的食补，能补虚提神，乌发养颜，在中医上常用于治疗头晕心悸，体乏肢冷，腰酸腿软，神经衰弱，白发早衰，妇女白带异常、月经失调等病症。
乌鸡炖红薯中，乌骨鸡性味、功用与乌龟相近，中医认为，乌骨鸡具有补肝益肾，养阴清热，健脾止泻等功效常用于治疗妇女脾虚带下、老年骨质疏松，妇女血虚、贫血以及肝肾阴虚的五心烦热、潮热盗汗、咽干唇燥等症状。
红薯具有补中、暖胃、补虚羸等功效，主治脾胃虚弱，体虚乏力，肾虚腰痛，小便频繁和夜尿频多。妇女白带异常（或月经过多、痛经）等症状。故将两者相结合制成的乌鸡炖红薯，具有补气、补血、暖胃的功效。