把苹果煮熟打成泥,加入酸奶和炼乳调成糊状; 把香蕉剥皮切成小段,和切好的苹果一起用勺子碾压成糊状; 苹果去皮去核切碎,加入开水浸泡,等苹果软化了以后,捞起来用勺子压成泥; 在水果碗中放入适量的糖,搅拌均匀后放到微波炉里加热15分钟左右,这样就可以吃了; 如果想口感更细腻,可以把水果打成汁,
我小时候特别爱吃面条,尤其是炸酱面!但是我长大后再也没吃过一次好吃的炸酱面…… 直到我自己做了炸酱。 我用炸酱给爸爸妈妈做了一碗炸酱面,妈妈吃的连声赞叹说“这是我吃过的最好吃的炸酱面”,爸爸也连连夸赞好小子你炸酱手艺又进步了。
这是道简单的菜,难度就在于把鸡块炖得嫩而不老。 做炖菜有一个小技巧,就是在煮的过程中加盐,这样盐能溶解在汤汁里并渗透到肉里去,使肉质更鲜嫩入味。但这样做的缺点是,盐放早了会导致鸡肉发柴、不嫩。放晚了味道不够。这个度很难把握。 所以我一般会选老母鸡来炖这个菜。因为老母鸡的肉特别细嫩,用盐很容易腌制软烂。
我小时候,家里常做紫菜汤。做法极其简单,锅里烧水,把淘洗干净的紫菜放进去,等开水煮出来,就可以加点酱油、醋和麻油,调个味道,一碗香喷喷的紫菜汤就做好了。 我常常连汤带紫菜一起吃下去,那滋味真是妙不可言! 长大后,到外地求学和工作,就很少吃到妈妈做的紫菜汤了。每次回去,母亲总会给我带上满满一箱子的紫菜。
1.多补充钙类。 多吃含钙食品,如黄豆及豆制品、牛奶、猪脑、花生、菠菜等等;2.常吃大蒜可预防中风 每天吃2~3瓣大蒜,是血管清洁的大功臣;3.海带能预防动脉硬化,常吃些海带对高血压、动脉硬化引起的心功能不全患者很有好处;4.多食大豆。 大豆中含有一种叫卵磷脂的物质。
来晚啦~ 不过还是答一下,这家是在武汉一家老店了,以前是卖电烤鱼的,后来改成炭火烤鱼了,不知道的人还以为是土菜馆呢![手动笑哭]位置有点难找,在万松园附近,据说原来那里是个菜市场,所以味道嘛,肯定是有市场味儿哒~不过现在好多了。价格不贵。小份鲤鱼(草鱼)烤的是蛮好吃的,两斤多左右,五个人吃刚好。
我是云南人,在我们那里羊肚菌叫“羊脑”,一般用来炖汤,可以放排骨或者猪蹄 ,当然还可以放鸡肉啊,乌鸡啊什么的。我个人觉得放排骨或者猪蹄熬出来的汤味道会更好喝一些。 以前家里做的时候是把羊肚菌先用水冲洗干净,再用清水浸泡(我一般都是晚上泡,第二天做),浸泡的水里面会有一点点的泥,这都需要挑出来。
小时候经常看到外婆炖鸡汤,清汤寡水,香气扑鼻,一口下去能鲜掉眉毛那种,每次都能喝两大碗,可是我外婆不会炖鸡汤啊,她用的就是最普通的电饭煲,加了点盐,一点鸡精,一点酱油,再撒把葱花,这味道,30几年了,始终忘不掉,用现在的吃法也就是小火慢炖40分钟到1个小时吧,不知道有没有懂行的大神指点一下,
草鲡鱼,属海鱼,鱼肉比较鲜嫩而且刺少,但是处理不好腥味很重,教你2招去腥,做出来的鱼清香扑鼻! 很多人处理鱼都会忽略这一步,其实去除鱼的腥味关键就在这了——刮鳞片、去内脏。1.首先把鱼放在案板上,沿着脊背把鱼划开,注意不要弄破。2.去掉鱼鳃和腹腔内的黑膜,因为那里聚集了大量的微生物和细菌,味道也很重。