推荐下自己经常去的几家店吧~1.福和颐餐厅（静安寺店） 点评网上有团购，大概两个人298元。环境不错，服务也不错。牛排的味道很不错，配的意大利面也很好吃！就是分量比较少，不过考虑到价格也不贵的，总体还是很值得推荐的～2.海银饭庄（静安店） 在静安公园旁边，环境很好，价格也亲民。
2021年了，这个问题还是有人看，还有人收藏和点赞哈哈，说明我炒的肉还是美味的！ 之前看过我在别的答案下面的做法的朋友们，不用往这里看了（狗头保命） 在下不才，正是知乎著名美食爱好者、资深肉食主义，致力于研究各种肉类做法。 我对肉的认知，来源于生活，积累于烹饪。
把牛杂切成适当大小，飞水去沫后冲干净血沫和浮油 炒糖色和酱油是决定颜色成败的关键，一定要炒得均匀，颜色呈淡淡的酱红色即可。注意火候不能太大。 豆瓣酱本身带有盐味，所以这个时候可以放一点小苏打进去调一下味道（我放了4、5g吧），然后小火慢慢煮开，使得各种香料的味道渗透进骨头里。
作为一个云南人，我其实很早以前是不知道有红豆沙这个东西的（虽然知道红豆和元宵）…… 直到有一次去超市买水果看到有卖袋装的红豆沙……………………当时我就想，这玩意儿能干嘛啊？！ 后来才知道，原来这玩意儿可以用来配着雪饼吃～（喂，雪饼到底是什么味道呀？你们吃过雪饼没？！
苦菜中的某些成分还具有抑制癌细胞的作用，苦味能刺激舌味感受器，反射性地引起胃液分泌增加，从而增进食欲；苦味还具有刺激肠壁平滑肌、促进肠蠕动和促进胆汁分泌的作用，因此苦味食品可促进消化功能，达到生津健胃、促进食欲和通便保肝的目的。
作为一个地地道道的北京人，真觉得这道烤鸭配什么好吃的题太简单了！ 吃烤鸭最经典搭配当然是荷叶饼夹着黄瓜丝、葱丝再加上酱豆腐、小磨油那一碗万能蘸料吃的满嘴流油。 小时候家里来客人的时候，妈妈总是会端出这道菜。那时住在四合院里，夏天晚上大家坐在外面吃饭的场景历历在目。