瓜丝炒肉 准备食材 青瓜(要这种细的,不是那种粗的)、瘦肉、葱花 制作步骤 1.把青瓜去皮,洗净切细丝备用 2.瘦肉切丝,加生粉、盐、油拌腌入味待用 3.烧热锅,放油,爆香葱花 4.放入肉丝炒至变色后倒入瓜丝 5.迅速划散,加盐调味,让糖分解出甜味即可关火起锅了 小贴士!!!
菠菜250克,豆腐250克。 植物油、精盐适量。做法:1.将菠菜洗净,用冷水浸泡后再冲洗干净,沥干后切成段;豆腐用清水冲洗后切块待用。 2.锅内烧热油,待油温六成热时,倒入豆腐块,煎至两面金黄,盛起备用。
1.柠檬鱼 材料:鲈鱼一条,鸡蛋一个,生粉适量,盐、鸡精各少许,料酒两勺,油,泡椒(剁碎),泡姜(切片),豆瓣酱一勺,花椒一撮,大蒜两颗(拍破),老姜一块,小葱两根(切段)。
用料 鲜面条 辣椒 香葱 生抽 老抽 醋 白糖 芝麻油 辣椒油做法步骤1、准备食材。我买的这个鲜面特别好吃!
谢邀~什锦水果,我最喜欢吃的水果拼盘之一! 什锦水果=多种水果混合在一起吃?那可不一定哦~ 按照我的经验,什锦水果里一般含有4-6种不同种类的水果,看起来满满一碗,色彩斑斓、娇艳欲滴、令人食欲大增! 吃的时候每种水果都咀嚼片刻,让水果的味道在唇齿间碰撞出火花,感觉棒极了!
我吃过的蘑菇,感觉跟哪些食材搭着好吃。(按照时间顺序写的)1、口蘑 配蒜泥+生抽+香油拌着吃。煮面或者做菜都超赞的。2、平菇 多用作炒菜的辅料,配豆腐很好吃。3、香菇 可以单独焖出来吃,也可以配上青菜做汤。4、金针菇 最好吃的做法是烫火锅,哈哈~5、杏鲍菇 最喜欢的做法是用小辣椒炝炒,超级好吃!
我是湖南人,我最喜欢吃的是剁辣椒炒腊肉!把腊肉煮熟切片,配上新鲜的剁辣椒,那可真是香啊!我每次做都多吃一碗饭! 用腊汁腌过的腊肉味道很醇香,和新鲜辣椒一起炒特别开胃下饭。 做的时候最好选肥瘦相间的五花肉,这样炒出来油而不腻,口感丰富。做法也很简单。 首先把辣椒切成小丁,越碎越好。
1、猪肉,是平常人家餐桌上必不可少的美味,无论做肉馅还是排骨炖汤都是不错的选择;用五花肉和八角一起卤制后再炒食,香味更浓郁,令人胃口大开;或者像鲁菜经典菜品“茴香豆腐”那样,将嫩豆腐切块后与香料及调料一起烹制,也可用肉馅裹着粉条下锅同炒,都是美味有加~ 推荐菜谱: