首先，准备好材料：豆腐泡（豆腐筋）、肉馅、葱姜末、鸡蛋、料酒、生抽、老抽、白糖、白胡椒粉、花椒粉、十三香、味精、香油 然后开始制作：1. 肉馅里边加葱姜末、鸡蛋、料酒、生抽、老抽调色、白糖提鲜，顺一个方向搅拌上劲，腌制20分钟 划重点——加入生抽和老抽是为了上色，因为之后要油炸，上色不好看，
我是广东人，我吃过很多种肠粉和肠汤，也听过很多人在问哪里的肠粉最好吃 作为一个老饕，我的答案只有两个字：“惠福” 我曾经在广州的惠福路吃肠粉，那里的肠粉真的很好吃，很嫩很滑，酱汁也是特别的味道！吃完让我念念不忘。
当然可以。将土豆丝和豆芽一起炒，美味又健康。这两种蔬菜都很简单，互相搭配在一起效果更好。以下是一个简单的炒土豆丝和豆芽的食谱：炒土豆丝和豆芽：准备：1. 200克土豆，去掉表皮，磨成丝2. 200克豆芽，去除烂根，
我超爱鸡蛋面的，小时候妈妈常给我煮的，所以我的童年记忆里都是这个味道。 方法其实很简单，就是普通的三鲜面做法加上一个蛋而已哦！
1.将水磨黑面粉、泡打粉和牛奶一起搅拌，调成糊状。 2.把鸡蛋打散成蛋液后加入少许白糖搅匀待用。 3.平底锅烧热，刷一层薄薄的食用油，舀一勺面糊倒入锅中。 4.用勺子背压平。 小贴士 1、做这个面食的容器最好选择不锈钢器皿，因为粘性比较大，不易清洗。
我做的醋姜，脆、甜、酸，非常好吃！ 做醋姜最重要的是生姜新鲜、醋好。 【食材】子姜（嫩姜）500克，老陈醋800毫升，白砂糖100克。