1.准备食材。鸡胸肉、鸡蛋、面粉和玉米淀粉 2.把鸡胸肉绞成肉馅,并加入一个蛋清、胡椒粉、盐、蚝油、生抽、老抽、料酒、五香粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻搅匀(加糖提鲜更好)3.面粉和玉米淀粉混合均匀,慢慢倒入清水,搅拌至无颗粒的面糊状 (如果过干就适量加点牛奶稀释一下)4.平底锅烧热,淋入油滑锅。
鲍鱼肉的做法很多,可红烧、熬汤、做凉菜等; 下面介绍几种简单的做法: 一、红烧鲍鱼 原料:干鲍鱼5只,老鸭1只,葱2棵,生姜片少许。 调料:料酒适量,盐少许,味精少许。
超好吃的哦~ 准备食材: 蘑菇、鸡腿(去皮)、葱、姜、蒜 做法步骤: 第1步:准备好所有的食材,鸡腿用清水浸泡出血水; 第2步:锅中加入适量清水,放入鸡腿煮出血沫; 第3步:将血沫撇干净,加入葱姜蒜和适量料酒去腥; 第4步:小火炖40分钟左右至熟烂;第5步:捞出鸡腿放置一旁待用; 第6步:
1、购买新鲜的猪肝和小肠,买回后用清水浸泡30分钟,期间换两次水 2、锅内放两勺盐,把处理好的猪肝和小肠放进去,加入没过材料的清水,开火煮开。(这一步是为了去除血水和杂质) 3、煮开后,撇去浮沫。然后把材料都放入高压锅。同时加入生姜片和葱段,一勺料酒。
“岛子鱼”是台湾人发明的词语,指代的一种野生鱼类--四大家鱼之一(青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼)的一个品种,它有一个很响亮的名字:胖头鱼。 之所以叫这个名字是因为这鱼的头部特别丰满,像大头的儿子一样,所以称之为“胖头”。而“岛”字则是形容它的身体,因为长得太圆滚滚了,像小岛一样。
用鸡蛋液裹住面条,下锅炸至酥脆,蘸着辣椒盐吃 最简单的做法 1.温水和面(水要少一些)和成较软的面团盖上保鲜膜醒30分钟 2.擀面杖擀成长方形的薄面片 3.用刀切成适当粗度的条 (我切的是1cm左右的细条) 4.加入两个蛋黄、一勺牛奶、
用高压锅来做,特别快 原料:大米、小米、鸡蛋、葱花儿(可以不放)做法: 1.米淘洗一遍,浸泡一个小时 2.放入高压锅内,加水(没过米面一个指节),搅拌均匀 3.上汽后继续煮5分钟关火,让压力锅泄压 4.打入鸡蛋搅匀,搅拌的同时慢慢加热,以免烫成蛋花汤 5.根据口味加适量盐,
1.韭菜清洗后切小段,可以稍微剁一下; 打2个鸡蛋,加点盐搅拌均匀待用; 热锅凉油,下葱花爆香,倒入搅拌好的蛋液,小火慢慢加热至半熟(鸡蛋刚凝固),起锅装盘待用。
没吃过黄色羽毛的鸡,但吃过黄色鸡爪、黄色的鸡翅和黄色的鸡蛋。。。 先放一张漂亮的手工蛋卷~~ 之前一直吃的是土鸡蛋,有一天突然想吃蛋黄颜色更黄的鸡蛋,于是就去了市场。。。 我问老板这是什么蛋呀,这么金黄!老板说这是柴鸡蛋啊,都金灿灿的。。。