昨天吃了康师傅的新品，玉米方便面。感觉不错！想起以前大学宿舍里的深夜食堂，那会穷啊，晚上在宿舍自己做宵夜吃。经常就是泡一包方便面，打个鸡蛋，放点青菜，煎个蛋饼，有菜有主食，美滋滋的~ 这次做这个玉米面，我想起了之前做的鸡蛋灌饼，感觉这俩是可以搭配着吃的(๑•̀ㅂ•́)首先，准备材料。
红烧牛肉是哪个菜系的？答案应该出很多人惊讶，红烧牛肉不是属于任何一个菜系，他本身是没有菜系的，他只是一般的家常菜式。如果硬的要给他找个源头的话，我们只能把它归于通俗菜系。现在的餐馆里基本上都有这道名菜，随处可见。牛肉营养牛肉味美，人人爱吃，它营养丰富，价钱便宜，性味平和，补脾胃，壮腰脚，消水肿。
脚板薯，又称薯芋、薯仔(香港)，是马铃薯的变种，属于茄科植物。 它和真正的土豆可不一样，外表黄褐色，表皮较为粗糙，内部颜色呈黄色，肉质紧实细腻且带有甜味。 脚板薯原产于南美洲，现在在我国大部分地区均有栽培。
莲藕是我们日常生活中一种常见的食材，做法也是多种多样，可荤可素、可凉可热。但无论是哪种吃法，都要尽量做到清淡少油腻。而在夏季，人们会习惯做一些凉拌菜来佐餐，其中藕片就是一个很不错的选择。不过做好的藕片一次吃不完，怎么办？其实可以将它晾干后储存起来慢慢食用。那怎样才能把藕片做成干藕片呢？
瓜苗一般是指丝瓜、冬瓜、西瓜等植株发育到一定阶段，出现花托突起，并且长出绿色的藤蔓，此时，如果将植物顶端切下，经过加工之后即可做成菜肴，在南方又称“青藤菜”。 市面上常见的瓜苗有丝瓜、冬瓜和西瓜三种。做瓜苗的步骤其实和做豆芽很相似。
材料： 青尖椒，红尖椒，五花肉，大蒜，生抽，老抽，白糖，白酒，豆瓣酱，植物油做法步骤： 1. 五花肉用清水冲洗干净后，冷水下锅煮至沸腾，撇去浮沫后再煮30分钟。 2. 将煮好的五花肉用凉水冲洗干净，冷切丁备用。（这样处理过的五花肉肥而不腻）3. 大蒜去皮后剁成蒜蓉；青红椒去籽后切成辣椒圈。