可以的，瓷碗隔热，受热均匀，烤出来的蛋糕更美味。当然也可以烤饼干或者其它的糕点。但是，瓷碗清洗时要注意，不能与其它坚硬的餐具放在一起，如钢刀、钢勺等，否则容易打破，而且碎了之后比较难清洗。当然，如果你家里没有烤蛋糕的模具，瓷碗是一个不错的替代选择。
分享一道简单又好喝的汤，很适合夏天喝~ 有喜欢的可以点赞、收藏起来啦～ 原料：鲜虾 配料：生姜、小葱、香菜、鸡蛋、淀粉 调料：生抽、老抽、白糖、胡椒粉 做法如下： 1. 先准备一个碗，放入两勺淀粉、三个鸡蛋清，再加适量温水搅拌均匀，调成半流质的糊状； 2. 鲜虾去头去壳去掉虾线，
哈哈，这个题目好有趣！ 我先说一下自己对于肉沫的看法吧！我并不是很爱吃吃纯瘦肉的味道，所以我每次去买肉都会让老板帮我剁成肉沫，或者切成肉馅。
食材准备： 小虾500g、面粉适量、鸡蛋2个 做法步骤： 第1步、将虾洗干净，去掉头部，从中间剪开，挑出虾线。注意不要弄断虾仁； 第2步、放入碗中，加入淀粉、胡椒粉、黄酒和盐，搅拌均匀后腌制一会。
来，说说这个水晶饺！ 作为一个从广东到江苏到东北再到湖南的吃货，我可以说，这是我见过最好吃的饺子皮了！ 薄薄的皮儿包裹着的鲜美的馅料，一口咬下去，唇齿之间满满的都是水的清香和肉馅儿的鲜香。其实这个水晶饺的做法非常简单，就是包好的水晶饺上锅蒸制而熟的。
古书上记载认为小海马能医治症积块、妇女带下、赤白久痢，外伤出血、痈疽发背、无名肿毒等。小海马之所以能入药，是因其具有通血脉、消肿止痛、散结、催产等功效。海马含有丰富的游离氨基酸，用小海马炖汤，不失为一种有营养的蛋白质汤。