1、把菜花在清水中冲洗干净后，用刀切成片状；香葱择洗干净，切成长段；大蒜剥去蒜皮，切片备用 2、锅中倒入适量植物油烧热，放入葱白和蒜片爆香 3、随后倒入切好的菜花翻炒片刻后，调入少许盐继续翻炒 4、出锅前倒入水淀粉勾芡，最后撒上葱花即可 你想要的，这里都有哟—— 超赞的下饭菜！
在陕西，有一种面食，叫“饸饹”，不知道是不是这个字 读he le（二声） 是用一种像豆腐干的圆形工具，制作而成的一种像粉丝一样的食品。 这种工具，像夹子一样，下面有一个圆洞，把面团放进去，压紧，然后就可以把面条夹出来。
把买来的虾米用清水冲洗干净，放在一个干净的碗里，然后均匀搅拌，使虾米里面的杂质溶解，这样处理干净的虾米吃起来就会比较放心了~ 然后把洗干净的虾米倒入锅中，加入少许白糖、生抽和老抽，开大火煮沸后，再调成小火慢慢熬制。在熬煮的时候，可以根据自己的口味适当加入盐或者辣椒油等等。
首先，你说的可能是指黄花菜吧，学名叫做萱草，属于百合目，鸢尾科，和蝴蝶花（香蒲）、银莲花（秋水仙）都属于一个科目。 这个东西，我个人是非常喜欢的，主要是味道鲜美，有“菜中皇后”的美称！ 至于怎么做，那可就太多了。
来晚啦～ 不过还是答一下，这家是在武汉一家老店了，以前是卖电烤鱼的，后来改成炭火烤鱼了，不知道的人还以为是土菜馆呢！[手动笑哭]位置有点难找，在万松园附近，据说原来那里是个菜市场，所以味道嘛，肯定是有市场味儿哒~不过现在好多了。价格不贵。小份鲤鱼（草鱼）烤的是蛮好吃的，两斤多左右，五个人吃刚好。
材料： 腊鸭胸肉两块约300g，蒜头四瓣，葱花适量，生抽两勺，白砂糖少许 做法： 1、将腊鸭胸肉清洗干净后冷水下锅煮至水开后再煮5分钟，然后关火让鸭胸肉浸泡在汤汁里至凉； 2、趁冷却的时间来切配其他食材：大蒜拍扁后去皮并剁成蓉，葱花切成小段；3、热锅热油爆香蒜蓉，下入已切好的鸭胸肉，
你要有肉馅。我买的肉馅是超市里现成的，应该叫做调饺子馅儿的机器吧，把肉馅放里头搅和搅和，再加上各种调料，拌成馅料就好了。 接下来就是最重要的环节了！一定要记住“上锅蒸”这三个字。 很多人在做泥鳅或者做鱼的时候会忽略这个步骤，直接油炸或者油煎，这样不好，鱼肉很嫩，容易熟透了。