1.油炸蚕豆米 原料:新鲜蚕豆500克,植物油300毫升(实耗75毫升)。 制作:将蚕豆剥去壳,洗净待用。净锅上火,加入植物油烧热,放入蚕豆炸至酥香,捞起冷却即可。
首先,我买的白萝卜是这种的 ↓(四川产) 不是这个样的哦~ (东北产) 买回来看似正常吧 但实则内部已经有变糠的迹象了,说明已经不够新鲜了。 所以大家在购买的时候,要注意不要买这样的哦! 好啦,食材准备完毕,正式开始烹饪。
说起这老广州的烧鹅,那可是大有来历。据记载,南宋时,有个高姓人家住在广州南门外的沙园村,以做烧鹅为名,所卖的烧鹅远近闻名。至清嘉庆年间(公元1796年),已有“南有咸水鸭,北有草鸭子”之誉。 所谓“北有草鸭子”是指北方人爱吃卤煮的“熏烤”鸭子;而“南有咸水鸭”也就是指广州人喜爱的烧鹅了。
那必须是巴沙鱼啦!又称为泰国罗非鱼,是泰国出口量最大的鱼类品种之一 超市冰柜里卖的生鱼鱼肉很嫩,颜色也很漂亮,但是腥味比较重 用开水焯一遍可以很好地去除异味。
作为一个地地道道的德州人,我对扒鸡和排骨好吃与否的判断力可能比题主更靠谱一些。。。 首先,小玉米不是德州特产(德州有那么多特产你信不)。德州特产是五香花生米、保夏牌西瓜糖(真的很好吃!!!)和德州黑陶。 其次,小玉米严格来说并不是一种“饭”,而是一种方便食品。就像方便面一样,是即食产品。
首先排除海鲜,因为价格贵而且容易过敏。 然后,我个人认为,做鱼肉泥,应该选择鱼肉较嫩的鱼类,这样做出来的鱼肉泥才鲜嫩。我认为,海鱼做鱼肉泥,比淡水鱼要合适得多。 因为海鱼的肉质通常都比较嫩,并且腥味没那么重。(除了秋刀鱼) 而淡水鱼比较嫩的很少,且味道有土腥味或者河腥味较重,做鱼肉泥不适合。
陕西人,我以我朝圣的心情,把我吃过的陕西饺子馅儿给你们分享一下。 首先说白饺子(蒸饺)吧! 我最爱吃的白饺子,就是肉糜饺子。什么韭菜、胡萝卜、藕的,我觉得都不对,只有肉!一大盆肉馅,加上葱花、姜末,淋上香油,拌成馅儿。 用擀面杖沾点水,在白面里扎几个洞,做成白面团。
香芋,属茄科植物,原产于东南亚,分布于亚洲热带、亚热带地区,我国华南及西南各地均有种植,可分野生的和家种的,以广东种植最多; 香芋,又称紫玉薯、槟榔芋等,与土豆同属于芋属植物,外形类似,但体积较小,表面棕黄色或青紫色,有不规则深色斑块,并分布着许多不规则的浅凹,顶端具棱,质坚硬,剖面呈淡棕色至深棕色,
抢土豆,是最近很火的一个网络词汇。 那么,如何抢土豆呢? 第一步:首先,你要了解什么是“抢土豆” 抢土豆这个梗,最早来源于B站。 B站的用户们,发明了这个词用来吐槽站内充满剧透、垃圾广告的动漫视频。