我来说一下肉燕的做法吧,因为我是福建人所以从小就吃这个了哈哈哈 首先准备材料:瘦肉,面粉(做皮),盐,味精,胡椒粉(少量),麻油(少量) 步骤如图123456789 最后就是包啦(๑• . •๑)10最后切成一片片的然后就可以下锅煮啦!
我们当地有句俗话,叫做“黄焖鸡,水煮鱼,不如兔儿鸡”,说的就是兔肉好吃,而且做法很多。 兔肉的做法分两大类,一类是红烧、卤煮,另一类就是炖汤和凉拌。要好吃,就要做好吃的。
说到砂糖橘,就不得不说一说它的产地。 全国都有种植砂糖橘,但是最正宗的砂糖橘是广东产的,味道也是最好的。 因为气候条件适宜,广东种植出的砂糖橘果味清甜、肉质细腻而闻名。 但是近年来,由于各种商业原因,越来越多的果农开始改种其他品种,砂糖橘子树被大量砍伐,如今已经很难在市面上买到广东产的砂糖橘了。
不请自来,作为地道的内蒙人,对吃有着异于常人的追求和品(hēi)味(āo)。 先给出结论:这道菜超好吃! 内蒙古地处北方草原,水草丰美,适合畜牧业发展。著名的草原牧区有呼伦贝尔草原、锡林郭勒草原等,在这样一片土地上生长着的动物们自然也是美味至极的。其中,最具代表性的美味莫过于羊肉了。
作为一个在北方经常啃猪脚的吃货,偶然一次吃到泡椒凤爪后突然觉得猪脚也可以有此等绝妙体验!于是回家就研究做了起来~ 材料很简单:猪脚两只、小米椒、大蒜、姜、花椒、八角、桂皮和酱油(其实还可以买些豆腐乳之类的来调味儿)。
可以做成香菇酱,做法如下 准备材料:干香菇、黄豆酱、糖、花椒、葱、姜、料酒、食用油、水 制作步骤: 1.将泡发的香菇切成小丁。2.锅中放少许油,放入花椒粒和干辣椒丝小火煸香后捞出不用。3.接着放入葱姜末煸炒出香味儿,再放入香菇粒翻炒片刻。4.然后倒入适量生抽翻炒均匀,再加入少许的糖提鲜。
超好吃!我家里就常炒这个吃,可以放点辣椒进去炒,更香一点。 选肥瘦相间的牛腩,带点骨头更好,剁成小块,用清水浸泡出血水;酸菜清洗干净,挤干水分切成小段。 锅烧热放油,下葱花、姜末爆香,再下牛肉块翻炒,加料酒、生抽、老抽、白糖调味,把酱油和酱料的味道充分激发出来。
好吃,是我对这个字最高的褒奖了! 对我来说,好吃的食物,要满足这两个条件——第一是健康,第二是新鲜。在此基础上,加工得当(不破坏食材本身的营养和风味)、做法讲究、用料精良、味道出色,那就更完美了! 但往往,最难同时满足这两个条件的是第一美食——主食!
作为一个在法国学习和工作过两年多的吃货,我可以负责任地说,法国的蛋塔(crêpes)比英式的scone更好吃! 首先从外形上来对比,可能因为法式的crepe是比较薄的,所以更容易显露内部的组织状态;而且因为是烤制的,表面会形成脆脆的一层,更增添风味。而英式的scone则是完整的圆饼状。