“秦豫肉夹馍”,这个真不赖! 在小寨赛格旁边那个巷子里(现在好像叫育才中学),这家真的很好吃!肉夹馍和凉皮都好吃到爆炸,价格也不贵~ 去的时候人超级多,我们排着队买了四个肉夹馍一个凉皮,老板给的大盘子装着的,看着好幸福~ 烤得酥脆的白吉馍夹着鲜嫩多汁的腊汁肉,真的是最好吃的肉夹馍了,一口咬下去,
血鹅的烹饪方法其实是非常简单的。 把刚杀完的鹅放在清水里浸泡出血水。(这一步很重要!一定要浸出血水后再进行下一步操作) 然后把鹅冲洗干净之后,用热水(最好是刚烧开的沸水!)重新冲泡一遍,同时加入2-3片白醋或者陈醋进去,盖上盖子闷两分钟。
1.准备食材。 干豆腐(就是那种很薄的,可以卷饼的可以夹菜的)、韭菜、小葱、猪肉 2.把买来的新鲜韭菜洗干净切成末(我喜欢吃有点韭菜味的,所以只切到了韭菜根部) 3.把小葱也切成末放在一个碗里,再打两颗鸡蛋进去 4.往碗里加少许的盐、胡椒粉、十三香、生抽,
我吃过最好的拌面,是兰州牛肉拉面一、它用的不是机器擀的面条,而是手工拉成的面条二细(比一细稍粗一点) 这种面的特点是韧性和弹性都很好,而且非常有嚼劲,入口筋道顺滑 二、它不是水煮出来的面,而是在锅里煮熟后过凉水,然后用葱花炝锅,放酱油醋辣子调口味 三、不是浇头放在面上,而是把肉切成薄片,用油炒一下,
最近超喜欢的一家店!晚上经过会看到他们在门口煮,香味弥漫在整个街道上~ 招牌是七草粥,但其他也都不错,价格也不贵 10元/人(加鸡蛋+2) 上次去的时候还送了小菜~ 推荐! 店里还可以外卖,送碗筷和勺子,很贴心了~ 推荐!
在青岛这个城市,每年的春天都要吃很多顿鲅鱼,作为青岛人,我总结了一下,用鲅鱼做的菜大致分为三种。 一种是把鲅鱼做成汤,比如鲅鱼豆腐汤、鲅鱼萝卜丝汤等;另一种是把鲅鱼肉做成水饺或者包子;还有一种就是像题主说的爆炒,下面我来介绍一下爆炒鲅鱼的做法。
准备食材:鲜毛豆500克、酱油30ml(最好是生抽)、八角2个、干辣椒4个、桂皮1小块、香叶2片; 步骤一:把买回来的毛豆用清水冲洗一下; 步骤二:然后把所有的香料放在清水中浸泡一会(这样在煮的时候就不会有腥味了); 步骤三: