作为一个地地道道的南方人，我很喜欢买榴莲、山竹这种气味浓郁的水果，但是家里的人却对它“敬而远之”，比如我妈妈看到我就把刚刚买的榴莲递给我让我处理掉……而菠萝是我最喜欢的春天里的水果之一。酸酸甜甜，脆嫩多汁～所以做菠萝味的甜品是很合适不过了！
很多人一提起中医，就觉得中医是盲目迷信的，没多少科学根据的，甚至觉得中医就是封建迷信。诚然，我们国家的中医文化是源于实践，但中医对很多疾病的治愈效果却也着实令现代医学惊叹。
1.准备食材，洗干净，备用 2.羊肉用调料腌制一个小时以上更入味儿（我一般头天晚上腌好，第二天早上烤）3.羊排用开水焯一下去膻味 4.调料：辣椒、花椒粉、孜然、胡椒、味精、酱油、糖、花生酱（可选）5.把调好的酱料刷在羊肉上，可以多刷一些，烤的过程当中会流出很多汁水来。
作为一个在外地上大学的云南人，最怀念的还是家乡的早餐---米线！！ 简单快手又好吃的早餐非米粉莫属了。我买的这种米粉是一斤一包的，用冷水就可以泡开。最好用的是这种细粉，但是很不好买（在昆明也难买到）。做法也超简单，烧水，把粉丝放锅里蒸熟就可以啦～ 我一般准备两包米粉，一包做汤粉，一包做炒粉。
干炸鸟脯、糖醋排翅（鸟翅膀）、鲜蘑熏豆渣（豆腐渣）和红烧爪尖是以前鲁菜馆子“凤阳楼”的拿手好菜，“四绝”。 “风阳楼”位于旧济南府学文庙街（现济南大学内），创始人姓凤，故称凤阳楼。“凤阳楼”的四绝中的这4道菜现在还有做的，而且做法相当考究，堪称精致。
我用的砂锅，猪蹄冷水下锅，放两片姜，一点料酒。煮开以后捞出来冲洗干净。 高压锅里放冰糖、八角、桂皮，压15分钟左右。（也可以直接高压锅压，但我喜欢用砂锅慢慢炖）砂锅放葱姜，再放一点蒜泥和酱豆腐酱（可选），然后铺上洋葱、葱结、香叶，把高压锅中压好的猪蹄放在上面，倒进刚烧开的开水，不要漫过猪蹄即可。
1、香辣蟹棒 材料：蟹棒、剁椒、郫县豆瓣酱、姜蒜、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、菜籽油 做法步骤： 第一步：准备原料，蟹棒用清水冲洗表面浮灰。