最近在研究各种豆腐的做法,刚好有个朋友问了我这个问题,就拿出来分享一下。 先说结论,这个菜很好吃!但除了黄豆和菌菇本身的香味外,酱油的咸味也很重,如果口味不重或者是清淡的人,可以吃的时候再适量放点盐哦~ 黄豆洗净,加水浸泡过夜; 泡好的黄豆沥干水分,下锅炒制; 炒至表皮爆裂,加入足量清水、
生菜不要直接下锅炒,多做这一步,香嫩好吃,不塞牙! 夏天是个吃生菜的季节,清透的菜叶,绿盈盈的,看着就很有食欲。很多人做生菜喜欢直接下锅炒,这种做法是不对的,难怪你做的生菜又老又难吃。今天我就来分享一道非常棒的生菜做法,包你吃到爽!
我吃的这个南瓜角有点儿像我平时做的南瓜饼,不过形状是三角的。把削去外皮和籽的南瓜用勺子压成泥,加一勺白糖拌匀后,分成小剂子。 我家没有烤箱,不知道烤制的过程怎么样。就是把生坯放在平底锅中煎熟就可以了吗? 做好的南瓜球表面撒上一层面粉,放到平底锅中煎至金黄就可以啦!
土豆可以做成芝士土豆球,拉丝步骤:1、土豆洗净,去皮切片,上锅蒸制20分钟至熟,压成泥。2、将100克的黄油放入不粘锅中,小火加热至黄油全部融化。分三次倒入压好的土豆泥并搅拌均匀。3、土豆泥中依次加入200克细砂糖、150克全蛋液、5克香草精、60克黄油、200克玉米淀粉并搅拌均匀。
家常菜海鱼有带鱼,鲳鱼,黄鱼,比目鱼,秋刀鱼,金枪鱼等。 1、带鱼。带鱼,是我国生产最多、分布最广的 marine fish。带鱼富含蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,肉质细腻,味道鲜美,还具一定的药用价值,被我国人民视为优良食用鱼,历来有“百鱼 None Better、天鱼无双”之美称。2、鲳鱼。
我小时候在乡下生活过,那时条件差吃不上肉,常常拿一些蔬菜来当饭吃。其中萝卜缨就是最常见的一种,母亲常把晒干的萝卜缨拿来煮汤或者炒蛋给我吃,至今让我难以忘怀。如今生活条件好,我很少能吃到母亲做的菜了,但每次到菜场见到有卖萝卜缨的,都会买一点回来用各种方法烹制一下,让味蕾重温一下过去的记忆。
你买的面应该是新鲜的。其次,你应该把鸡蛋放在水里打散再倒进锅里。 很多人应该不知道这个步骤,其实这一步是煎蛋的关键所在哦! 开水下面条是最错误的打开方式了~这样煮出来的面条都会比较“皮”,也就是不劲道。正确的吃法应该是冷水下锅,在煮面的过程中,把打散的鸡蛋液倒入锅中,用筷子搅散。