元宵节，少不了要吃元宵/汤圆！ 说到这元宵节的汤圆/元宵，可是有一个来头。据说早在汉代就有“元宵”这一名称了，不过当时称“元宵”并不是指农历正月十五这一天。而是指正月十五这天晚上，夜晚又称宵节。至唐朝才把“元夕”“元宵”正式固定下来，用来称呼农历正月十五这一天。
炒猪血，最简单也最好吃的做法 配料表： 猪血、青椒、小米椒、大蒜、生抽、老抽、豆瓣酱（可选）、白糖（可选） 第一步：准备食材 第二步：把准备好的猪血切成薄片 第三步：把切好的猪血放入容器里，加少许盐、料酒、生抽拌匀腌制几分钟 第四步：在锅里倒入适量植物油烧热后，加入豆瓣酱和蒜末爆香 第五步：
现在牛肉的价格普遍不低，买肉都要好好挑一挑了 在我看来，好的牛肉首先应该新鲜，其次是口感 新鲜的牛肉颜色为暗红色或者淡粉红色，富有光泽 有弹性，用手指轻压之后会迅速恢复，具有明显的筋膜和脂肪颗粒 但肉质紧密、表面微干不带粘液，不粘手，指间微微留下痕迹；闻起来气味正常，带有新鲜的气息，
我买的燕安居即食燕窝，拆开包装就能看到里面用冰袋保温的燕窝 打开盖子可以看到很完整的燕窝，口感也不错，有点脆脆的我喜欢，然后就是我比较关心的成分，每一瓶都有溯源码可以查到源头，安全放心！
作为在汉堡店工作过的我来讲，做好的汉堡其实还是有一些讲究的。 首先就是汉堡里面的面包部分，我们一般都使用软欧包（当然这也是顾客最看不上的）因为本身软欧包的麦香味很浓，而且是烤制的，比较有嚼劲。当然如果你使用的是新鲜的全麦粉制作而成的那就更好了。
“糟辣椒”是贵州人餐桌上最常见的调味品，用新鲜红辣椒、大蒜和生姜，捣烂成糊状，再加入优质糯米酒、香料等调料，装入玻璃瓶内密封，一个月后即可食用。吃的时候取出来，加酱油、醋、食盐等调匀，可拌饭、就菜或作配料入汤，味道鲜辣扑鼻。 制作过程并不复杂，只是味道的好坏取决于各个环节的精细程度和手艺人的手法。
我买的是这种，挺好吃的 做法很简单，水开下面条，煮熟后过一遍凉水（这样会比较劲道） 然后拌着蒜泥、陈醋、生抽吃！绝了~ 可能我不是特别会吃哈哈哈，觉得味道刚好合适，不会说难吃到哪里去也完全没有很惊艳的感觉。就是很家常的那种口感和味道。
我吃过最好吃的蔬菜就是茴香，所以我的回答是，用茴香鸡蛋和牛肉做馅儿的水饺非常好！ 首先介绍做法 原料：面粉、温水（和面用）、鸡蛋2个、茴香200g、牛肉500g、酱油3勺、辣椒面1.5勺、香葱适量、姜适量、料酒1勺、食用油适量、盐适量 第一步：和面。这是刚刚和好的面团，盖上盖子，醒面20分钟左右。
准备食材： 猪瘦肉（五花肉更好）、蒜头、葱白、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、食用油，姜丝可供选择 做法步骤如下： 1把猪肉切成薄片状或者细条状都OK；用适量的生抽、料酒和姜丝腌制半个小时以上去腥提味（加少许小苏打也可以，但是不能放太多哦~会发苦的！）2热锅下油，倒入蒜末和葱白段爆香。