@豆瓣吃货小分队 成员 @-豆果- 是这样评价的(豆果是吃货小分队的队长),我表示深深同意! 以前在台湾读大学,学校旁有一家甜品店叫“阿宗面线”,老板是一个看起来就很精明的中年人,他的面线很小份,一碗就要20台币左右,大概4块钱人民币,好在口感非常好,很筋道,配上那独家秘制的酱料简直一流。
1.准备材料: 香菇2朵,金针菇150g,胡萝卜半根切丝,鸡蛋3个打散 调料:植物油适量,香葱1棵切末,盐少许,蚝油1大匙,白糖1小匙,鸡精少量,水淀粉适量 做法步骤: 1、准备好材料和调料;鸡蛋打散成蛋液备用;香菇用温水泡发后洗净切成丁,
锅贴(jiaoji),一种小吃,流行于北方和上海地区。是用煎烤的方式制作而成,两面金黄,吃起来酥脆,馅料丰富,味道咸香。 一般有肉馅、虾仁馅、鸡蛋馅、葱花拌鸡蛋等等。我最喜欢吃的就是猪肉大葱馅的了 下面介绍做法1.首先把面粉倒进碗里,慢慢加入开水,边加水边搅拌,等到所有的面都沾上水之后,用手揉成面团。
1.准备食材 青瓜3根、 盐2勺、 白醋5勺、 冰糖8颗、 香菜两根。2.做法步骤 ①青瓜去皮,用刮刀刮出薄片备用; ②加入两勺食盐搅拌均匀腌制半小时去除苦味; ③腌好以后用清水清洗干净,沥干水分备用; ④锅中水烧开,加白醋和冰糖煮开,
我小时候是在苏北的一个小县城里长大的,那里的面食很多,其中就有馄饨,不过和现在外面卖的馄饨不同,是带汤的,大概像现在的灌汤包一样,只不过皮很薄,里面是蔬菜,比如韭菜,冬瓜之类的。当时觉得很好吃。
作为一个西北人,第一次喝豌豆汤,是在成都一个叫做“大慈寺”的地方。 当时和小伙伴一起,想来这个寺庙里求个姻缘签(毕竟佛主最会管姻缘了嘛),结果到了地方被告知,寺庙维修,不开放,于是我们就在寺庙外面到处逛。 走到街对面的时候,看到有卖小饰品的,就走了进去。