1、主要食材：茴香30g，鸡蛋2个，中筋面粉50g 辅料：油适量，盐适量，五香粉少许2、把茴香菜清洗干净，沥干水分后剁碎备用； 用刀背将大葱轻轻拍散，再剁成葱末备用；在剁好的葱花和韭菜里加入适量食盐和五香粉搅拌均匀3、在拌好的茴香中打入两个鸡蛋拌匀；加入面粉，调成糊状，平底锅刷一层植物油，
我是海边长大的，所以对海鲜有天然的好感~现在生活在北方，也能吃到新鲜的海鲜，但总觉得还是小时候在海边时吃的那些东西最好吃～于是我又开始了我的寻宝之路…… 这次去的是浙江舟山。舟山的海鲜那叫一个新鲜呀！
鲈鱼。鲈鱼营养丰富、极易消化，而且肉质鲜嫩、没有小刺，能较好地满足人体对优质蛋白质的需求。鲜鲈鱼可清蒸、红烧或煲汤，也可去骨做成鱼茸、鱼丸。干鲈鱼则可以炖豆腐，或剁碎后制成鱼香肉末。黑鱼。
我是湖州人，但已经很多年没有回过湖州了。所以也答不上“哪家馄饨最好吃”。 我记得小时候，附近有个小村叫西阳湾（现在改成阳家湾了），阳家湾过去一点就是沈家庄。这两个村子离我家都不远。
先分享一个非常好吃的做法，把干香菇和鸡蛋放在一起炒，香味扑鼻而来，让人食欲大开！ 所需食材：干香菇、鸡蛋、香葱、老抽、生抽、白糖1.将干香菇放入清水中泡发，大概2个小时左右，泡发至完全变软即可。
首先，当然要在保证食材新鲜干净的基础上，再选择适合的烹饪方式。 这次做的豆腐是内酯豆腐（其实之前做豆腐脑就是用这种），比较嫩，容易入味。 切小块后打散，加入盐、生抽和老抽，充分拌匀后，铺在碗底。 我没有用高压锅，而是蒸了40分钟左右。 这样出来的豆腐比较松软。
当然是南关的孙记，从外面看不大，里面可真是人满为患啊！ 老板很精明，小本生意做的风生水起，每天只卖上午半天（下午去估计得饿肚子），卖完就关门，根本不存在剩饭菜的情况。来晚了还真不一定能吃到，因为坐的人实在是太多了。和传统的炸酱面不同，这儿的炸酱面是扁的，像拉面条一样，而且特别筋道。
这个回答应该算迟了，不过还是决定答一下，毕竟也是曾经做过的事 说下配料啊主料：糯米粉（最好用新鲜的）250g 辅料：澄粉（就是小麦淀粉）75g、白砂糖80g、色拉油45ml、牛奶180ml、泡打粉3g步骤如下一.把除了白砂糖以外的所有材料都倒入一个大碗里搅拌混合均匀后，
食材明细 大米300g 核桃适量 黑芝麻适量 腰果适量 花生米适量 鸡蛋2个 牛奶适量 白糖5g 可可粉10g 色拉油适量 洋葱半个 咸鸭蛋一个 制作步骤 1.准备好材料，把花生、核桃、黑芝麻和腰果放入烤箱烤熟（烤箱温度180度，时间约10分钟左右）。2.大米洗干净后浸泡半个小时以上。