“好吃”是个很主观的形容词，所以关于这个题目的答案都是个人的意见和经验。 在英国的时候我习惯用热水煮蛋，这主要因为我觉得这样可以更好地保留蛋清的口感。一般是用一个深锅装水，然后加上一些盐，盐和水的比例按1：2 来配比较好。（具体原因可以百度） 把水烧开以后把蛋直接放进去即可。
最简单的做法，最好的味道 红薯500g、小米250g 将红薯去皮切块，小米淘净备用。 放入锅中，加清水煮成稀粥即可食用。 也可以加入大米一起煮，多加点水（500克红薯需要400-500毫升水），这样煮出的粥比较稀烂。 还可以加入适量冰糖，煮熟后放凉，放入冰箱中冷藏，口味更佳！
首先，我声明一下，我做过很多次糖醋鲤鱼、番茄鱼片等酸甜口的菜肴，但这次做的中鱼，没有加醋和番茄酱这些传统配料。原因是我想让这道菜的口感淡一点儿，好与米饭搭配。
1. 芙蓉街上的“南肠北肘”，这家店开了很久了，是朋友推荐的，去吃过几次感觉味道不错。他家的肘子肉很烂但不是很油腻，喜欢肥肉的同学会喜欢的；肥肠处理的也很干净，卤制的比较入味，而且量很大，两个人去吃的话，建议点其中一个，不然吃不完。
这得看个人口味和当地食材了 我出生在江苏南通，小时候家里每年春天都会有自己家种的菠萝，大概有一亩地左右，所以记得最清楚的就是家乡的凤梨酥 首先把菠萝去掉刺眼和果肉上的梗（我也不知道为什么，不过去掉之后口感更好）然后切块放入大盆中加入盐腌渍一下（大概半个小时吧）。然后再用清水冲洗干净沥干待用。
最近，北京的天气一天比一天热得厉害起来。早上出门的时候天气还好好的，到了中午就晒得人发懵。这样的天气最适合来一碗清热去火的藿香绿豆汤了！ 很多人不知道藿香是什么，其实它就是我们平时家里种的薄荷。只不过藿香的味道要比薄荷淡很多，不仔细闻根本闻不出来。
烤红薯的正确做法应该是这样子的： 挑选新鲜的红薯，最好是刚采下来的，温度越低红薯的味道就越香甜。如果买不到新鲜的可以放冰箱冷冻24小时再烤。把红薯冲洗干净，在表面浅浅地划上几条口子，不用太深，以免烤的时候漏气。然后放在网架上晾干或者风干约10分钟左右（千万不要擦干！
来意大利吃意式西餐，当然要先尝尝地道的意大利面啦！ 不同于通心粉、饺子等，意大利面的形状有很多，根据形状不同，意大利面又分成了宽形面和窄形面两大类。