紫苏叶有什么功效呢？解表散邪发散风寒，宣肺化痰，所以可以治疗风寒表症和肺气不宣引起的咳嗽，这种咳嗽见于中医的感冒类型，也见于肺炎早期。理气驱寒用于感冒风寒，头痛发热，兼见咽部胀满、咳嗽痰多，胸膈满闷气短等。可用于胃寒呕吐、风寒咳嗽、胸腹胀满、头痛鼻塞等证。
这个我可有发言权了，小时候常吃的零食之一就是角角馍。 做法其实是很简单的：面粉和成面团，盖上盖子或保鲜膜饧着。同时炒鸡蛋。鸡蛋液里放盐、葱花搅拌均匀。另起锅烧油，油温五成热的时候倒入蛋液，摊成蛋饼，盛出备用。
原料准备： 艾叶50g，生姜2~3片制作过程： 将艾叶洗净后放入瓦煲内，加清水3碗煎至1碗，再用文火煎成粥即可食用。 （说明：可放少许食盐调味。但是不要放多了，很咸的话会刺激口腔黏膜、咽喉部，引起不适）功效： 祛湿解毒，祛寒止痛。 对症下菜： 适用于寒湿痛经。
小时候，每逢春节，妈妈总是要做些炸货，比如炸藕盒、炸花生米等等。其中最好吃的莫过于炸糯米团了。金黄酥脆的糯米团里裹着肉香四溢的豆芽肉馅儿，咬一口外酥里嫩，香气四溢。我都能一口气吃好几个！ 后来大了，在外面读书、工作，过年回家才有机会再吃老妈做的炸糯米团。
猪血，又名“黑雪”、“血豆腐”或“红血豆腐”，是猪科动物猪的血液经加工制成的食品，富含蛋白质和矿物质，素有“液体肉”之称。猪血的营养价值很高，含有人体必须的氨基酸、微量元素等营养成分；另外，还含有抑制癌细胞活性的物质成分。
红葱煮鸡，据中医理论分析，鸡肉有温中补气、强壮身体的作用，是强壮的食品。洋葱具有去淤血、清心宁神、杀菌的功效。两味合用，不但味道鲜美，而且具有温中补益、安中补神、杀毒止痢的功效。红葱煮鸡适用于腹痛泄痢、心悸、失眠多梦等患者食用。