水果燕麦粥的做法： 材料：糯米、大米、燕麦、白砂糖、杏仁、干荔枝肉、清水 做法： 1.将燕麦用清水浸透，然后用高压锅熬熟备用。（我比较懒，直接用料理机打熟了）2.把糯米和大米洗干净后放入锅内加水熬煮，直至熟透，然后加入白糖搅匀。 3.最后倒入备用的燕麦糊一起搅拌均匀即可食用了！
这个菌类我特别喜欢，以前在超市里看到都有买，做鸡汤简直一流 我用的是新鲜的海鲜菇，先用剪刀剪去根部的须，洗干净之后沥干水分备用 土鸡斩块，冷水下锅，放生姜，料酒去腥焯水。然后捞出来冲洗干净浮沫 准备一个炖盅，把鸡肉放进去，倒入清水（清水可以多点），放进蒸锅里大火烧开，再转小火炖1个小时左右。
我们老家是用白酒来腌制的，把洗干净的蛋放进去，然后倒入白酒，要淹没鸡蛋才行。然后盖上盖子密封起来，大概半个月就能吃了。拿出来蒸熟就可以啦！酒香扑鼻啊！颜色很漂亮吧！橙黄的，很好看。 以前总是自己用瓶子做一些腌制小菜，但是效果不好，容易坏。后来用了保鲜盒和保鲜膜就很好。这些是做泡椒凤爪用的。
材料：大米1杯，红薯半个 调料：水、白糖各适量 做法： 1.将红薯洗净，去皮后切成丁； 大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟待用。2.锅中放入清水和红薯丁大火煮沸后转小火煮至软烂，然后倒入大米煮熟成粥，最后加入白糖调匀即可食用。 备注：如果不喜欢太甜的话就不用加白糖了，因为红薯本身就带有甜味哦！
用银耳和冰糖煮成一碗甜汤，这就是传说中的“银耳羹”了。 煮好的银耳羹黏糊糊、滑溜溜的，盛在碗里像一朵盛开的鲜花，让人有忍不住想品尝一口的欲望。其实这碗看似简单的银耳羹，要煲出滋润又香甜的味道可没有那么容易。今天，就为大家演示一碗出色银耳羹的制作过程。
1 花椒粉，葱、姜、蒜适量剁碎，加入鸡蛋清、面粉和匀成糊状待用； 2 把三黄鸡冲洗干净后，放入容器中，加入花椒粉、食盐、白糖各适量拌和均匀，腌渍约5个小时入味；3 用筷子在鸡胸脯肉上扎些窟窿眼儿，然后把调好的面糊灌满鸡胸脯的肉里，抹平表面。再用牙签在鸡腿、鸡翅、鸭翅等表面刺小洞，以便成熟后透味。