作为一个在澳洲生活了7年，学会了做各种牛排的吃货来说，这个问题实在是太为难我了！ 那么多种做法，每种都有喜欢它的人和不喜欢它的人；每个人的口味不同，喜欢的口味自然也不一样.....但是作为吃货，我们是认真的！
先买新鲜的小鲍鱼，用刷子刷干净 锅里放水，放姜片、料酒去腥 水开后放入小鲍鱼，盖上盖子焖3-5分钟 然后打开盖子，把小鲍鱼和汁一起倒进碗里备用 用筷子把每个鲍鱼夹起放到盘子上，淋上烧锅的热油 然后摆盘，最后淋上酱油就可以啦～小贴士1. 小鲍鱼可以去壳去尖洗净，也可以不去壳和尖，看个人喜好吧！
不请自来~ 作为一个土生土长的天津人，我吃过太多炸鸡腿了~~ 先说一下我感觉比较好的几家吧(都是我自己亲身尝过的)！1.张包铺 地址：南开区三潭医院旁小巷内 价格：60元/份（量大管饱！） 推荐：炸虾仁、炸麻团、炸春卷 我觉得这家店的味道是最好的，食材也是很新鲜的，就是人超级多！
首先，这个面是很便宜的，两袋就差不多二十块钱，价格上还是比较合适的。 然后我觉得这种干的拌面比汤的拌面更好吃一点，因为面是干的所以比较入味，而且也不容易坨在一起。 之前看到网上有人说像泡面一样，没有方便面好吃。其实这完全是两种食物啊！泡面是指用开水泡着的方便面，而干拌面是煮熟的面条拌着酱料吃的呀！
作为一个在江南小城里长大的人，我的味蕾对于甜味的感知可能更加偏向清淡、淡雅一些。所以我给出的答案可能会跟其他人的不太一样……我认为的甜味是极淡的那种，微甜，非常淡甜，淡到像山间的风，湖里的雨，云层的月光，清凌凌的，透透的，缓缓的，悠长的。
和面的技巧和方法很多，一般分为软面、硬面和醒面三种。 和面的诀窍在于“三光”和“三净”。所谓“三光”即面光、手光、盆光；所谓“三净”指水和面没有干面粉、没有干面粉、没有干面粉。 软面条——水烧开，将揉好的面团放下去，煮熟即可。这种面条适合做汤面和浇头面（如阳春面）。
这个真的得分情况讨论，因为不同的虾，口感是非常不同的，我们常吃的淡水虾有两种，青虾和草虾（也称基围虾），这两种虾的特点是肉质都比较紧实，而且略带脆骨，适合做炸虾、炒虾或者做虾粥；而海虾我们又分三种，明虾（也叫对虾）、罗氏虾、小龙虾，这三种虾的特点都是肉比较鲜嫩，但是罗氏虾和小龙虾的虾黄特别多，
我喜欢吃小酥肉，所以做的菜里经常会用到炸酥肉这个做法 把五花肉切成块儿，加生抽、老抽、盐、白糖、八角、干辣椒段、桂皮、香叶腌制半小时左右 加入鸡蛋、淀粉抓匀，使每块肉都均匀地被酱汁包裹。锅内多放些油，油温升高后，放入一块儿块儿小的五花肉，慢慢炸至熟透并且表面酥脆。
1、准备一些大米，我一般是两个人吃的量，大概两勺米。 2、准备好要同煮的绿豆。我是用超市买的现成的绿豆粥。 3、把米洗干净后，加适量的水，开始用电饭煲焖制。 4、绿豆用水泡一下，这样比较容易熟。