蒜香排骨 食材准备：肋排、蒜、葱结、香料（八角、桂皮、香叶）、生抽、老抽、料酒、盐、白糖 做法步骤：1、首先把肋排洗净后剁成小块，这样比较入味； 然后在锅中倒入清水，加葱段和姜片，再把肋排放进去，加入料酒去腥，开大火煮开，再转小火慢慢炖40分钟； 在炖的过程可以准备一下辅料，把蒜剥皮后切成薄片，
1.葱香鲍鱼 材料：鲍鱼500g、香葱200g、红椒30g、姜10g、花生油40ml、盐1茶匙（5g）、生抽1汤匙（15ml）、胡椒粉1/2茶匙（3g） 做法： ■ 香葱洗净，取葱白部分切成葱花；鲜鲍冲洗干净，用刀刮去腹部黑膜，然后用刀沿着鲍鱼的背部剞上“一”字形切口，再清洗干净备用。
要选优质的五花肉。所谓“优质”其实意思是指脂肪分布均匀，有肥有瘦的五花肉。这样的五花肉烤起来才好吃。 其次，是要用合适的酱料腌制。在烤制之前，需要提前把酱料腌入味。这样能够大大缩短烤的时间，更能保证食材入味。 推荐做法：1、准备适量五花肉，用刀刮洗干净，然后用刀切成薄片——这样做出来比较方便食用！
我吃过很多地方的薯片，但味道最让我难以忘怀的，却是一个小地方的： 我的童年在苏北一个小村庄度过，那时还没有零食的概念，但村里的孩子们却总会挖来各种能吃的“作物”，做成零食。
“山有木兮木有枝，心悦君兮君不知”。第一次读《越人歌》时就被其中缱绻的情意所打动，“今夕何夕，见此良人”，今日是何日啊，让我见到心中所想之人！一句“君不知”道尽多少相思之苦、表白之怯懦；而“山有木兮”的比兴手法更是灵动自然，让人不禁心生向往——希望有一天也能遇见属于我的良人吧。
酸辣白菜是道家常小菜，做法简单，酸、辣适中，脆嫩清香，非常爽口解腻～ 每次炒一大锅，拌饭、就粥都超级棒！
山东德州扒鸡，我奶奶辈的绝活！ 德州的扒鸡跟别的扒鸡不一样，别的扒鸡是先给盐腌上，再卤。而德州的扒鸡是先卤，再用老汤泡。所以口感是酥烂，一抖骨头就掉。 用盐先腌上是让其入味，但这样也会让鸡肉变紧。用老汤泡则是让其肉质变松软。
材料： 鳕鱼1条，姜3片，蒜2粒，葱2根，辣椒2支，酱油膏、料酒各1汤匙，白糖、胡椒粉、香油各少许。做法： 1.将鱼宰杀洗净，用刀剁成6厘米长的段；姜、蒜切片，葱切段备用。 2.锅中放油烧热，下鱼片煎至两面微黄取出。
1、现代科学研究发现，海白菜中含有一种叫褐藻酸钠的物质，有预防放射性物质污染的功能。2、海白菜所含的粘多糖和钙、铁、磷及维生素等成分，均易被人体吸收，因此可以美容养颜，延缓衰老。3、海白菜能促进肠的机能，排除体内毒素，因此可用于美容护肤。