这个水果的名字就叫“黄花梨”（Huang hua li）或者“黄花梨木”（Huang hua lu mu)，别称“降香”（Jiang xiang）、“海南黄檀”（Hainan Huang Tan）等。
作为一个地地道道的延边人，我对于冷面的热爱可谓是深入骨髓！ 要说最正宗的冷面那还得是延边朝鲜族地区的冷面，用的面粉也是当地的特色高筋面粉，做出来的面条很有嚼劲但是不会很难嚼，搭配着酱汤吃得满嘴生香！ 做冷面需要先和面擀面然后揪成小面团，再压成薄厚均匀的面片最后手撕成细条。
1、锅中烧开水，将挂面放入，煮熟后捞起过清水沥干待用； 2、热锅上油，加入肉末炒散，再下入胡萝卜粒和黄瓜丁炒至断生 3、调入生抽、老抽、糖炒匀上色入味 4、倒入熟鸡蛋，加少许盐调味，小火翻炒均匀即可 这样做出来的鸡蛋挂面特别美味。
用黄油的话，最简单的做法是： 锅中不放油，小火加热，放入切好的新鲜牛排（不要浸泡），加入生抽、老抽、糖、黑胡椒粉入味一小时左右； 然后同时准备白面包一块和蔬菜沙拉，等味道进去后，将牛排盛盘，浇上烤盘里的酱汁，上面铺上剁得细细的蒜末，入烤箱200°C烤制15分钟左右，取出撒葱花。
“怎样做好一碗煲仔饭”这个问题太笼统了，我按自己经验来分享下怎么做煲仔饭，以及需要些什么材料吧。 首先肯定是要有米饭。做煲仔饭的米和做普通米饭的米不一样，要用丝苗米（也叫象牙米、水晶米）或者籼米（细长形，长9-10分米），用这两种米做出来的煲仔饭才好吃。
“咸蛋黄炒玉米”是我小时候最讨厌吃的菜，当时不知怎么吃，只觉味道很奇怪，后来长大后，也只在饭店里偶尔吃过，毕竟并不是什么家常菜的食材。 这次做了改良，用的蛋糕里的做法，加了不少糖，少了些盐，多出了奶油的香气，吃起来反而觉得格外香甜嫩滑呢！
小时候经常去河里抓鱼摸虾，每次回家的时候都会有一条水草里的小虾或者小鱼被带回来，当时没什么烹饪的工具 就随便找个小锅把虾放进去加水煮，水开以后就有香味溢出来，当时就觉得这味道太棒了（虽然后来知道最好别直接吃生鱼虾） 但后来渐渐的有条件了，也知道好多关于健康饮食的知识。
草鲡鱼，属海鱼，鱼肉比较鲜嫩而且刺少，但是处理不好腥味很重，教你2招去腥，做出来的鱼清香扑鼻！ 很多人处理鱼都会忽略这一步，其实去除鱼的腥味关键就在这了——刮鳞片、去内脏。1.首先把鱼放在案板上，沿着脊背把鱼划开，注意不要弄破。2.去掉鱼鳃和腹腔内的黑膜，因为那里聚集了大量的微生物和细菌，味道也很重。
原料：泥鳅500g、姜3克、葱3根 调料：米酒1勺、盐2勺、鸡精2勺、胡椒粉适量、白糖少量、食用油适量 做法步骤： 1.准备好所需食材，姜去皮切片，葱切段；2.锅中热油，放入姜片爆香；3.下入泥鳅煎至两面金黄，烹入料酒；4.加入足量清水，调入红糖、食盐和鸡精；5.大火烧开后转小火煮至泥鳅熟烂，