我小时候，住在部队大院里，周围有很多战友和他们的亲戚，我家旁边住的是师部领导的女儿，记得很清楚的是她妈妈每天早上给她做鸡蛋煎饼果子吃，那个味道我一直记到现在。 后来慢慢有了工资，开始自己下馆子，那时候在北京前门大栅栏有个老上海饭店，里面菜价钱很贵，一个青菜好像都要10块钱，但是菜的味道很好。
2.鱼身两侧分别扎3个孔，用刀轻轻刮去鱼鳞（注意不要弄破鱼皮） 3.用流水冲洗干净 4.把葱姜蒜切成片备用 5.在鱼身上划几道斜刀口，这样更入味 6.葱、姜、蒜、花椒、干辣椒放入碗中，加入少许白胡椒粉、生抽、老抽、盐调成味汁 7.锅中放油烧热，下入处理好的鲅鱼，
作为四川人，我做的最家常的炒粉应该是酸辣粉！超好吃的哦！ 首先买一包酸辣粉调料，很重要啊很重要！自己调的话，酸醋、辣椒油、花生碎、芝麻、香葱都要有~食材：粉丝（细粉会更好吃）、葱花、香菜、泡菜（可选）1.烧开水，把粉丝放进去煮两三分钟（不要等到完全软了再下锅哦！）2.调汁儿！
我在哈尔滨念书，现在在沈阳工作。可以说哈尔滨的锅包肉和沈阳的锅包肉都吃过很多了！ 先说说哈尔滨的锅包肉吧，哈尔滨的锅包肉是甜口的，里面放的是白糖，外面裹的不是面糊而是淀粉。上边有酥脆的蛋黄，吃起来味道酸酸甜甜的。个人感觉很好吃~ 接着来说沈阳的锅包肉，沈阳的锅包肉和哈尔滨的不同在于酱汁。
我吃过比较好吃的麻辣香锅是蜀味香，在北京做的地道四川口味的香辣麻，特别过瘾！ 之前在知春路那块儿有个小门店，后来搬迁到马甸桥那，现在又搬了位置到了新街口那。
我吃过的最奇怪的咖喱，应该是斯里兰卡咖喱。没有香料，全是酸酸辣辣的味道，有点像泰国菜和印度菜的混合体。 去斯里兰卡的第四天早上，在酒店附近一家很普通的咖啡厅吃了早餐——煎饺和沙拉，但让我念念不忘的是这盘“咖喱时蔬”。
之前没有吃过冻桃，于是有了这个回答…… 首先买一些新鲜的桃子回来（一定要新鲜哦），我买了比较脆的桃子，黄桃好像更甜一点哟~ 把新鲜的桃子洗干净，然后去掉桃子皮！（因为桃子皮会涩） 用冷水浸泡桃子几个小时，中间换两次水。（为了洗掉桃子表皮多余的毛毛） 这时候我们就可以开始制作桃子冰棍了。烧一壶开水。
材料准备：大虾、姜丝、葱丝 调味准备：蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、花生油 大虾洗干净，去除虾线（从背部剖开去除），沥干水分备用。 起锅烧油，爆香姜丝，下入大虾煎至两面金黄。 倒入适量蒸鱼豉油和清水大火烧开转小火焖3分钟，再转大火把汤汁收浓即可！
我家最爱吃的一种凉拌豆腐做法，软嫩鲜香，一上桌瞬间光盘！ 首先我们准备一块新鲜的豆腐、小米椒两个、香葱两根切成葱花，放在碗中，然后往里面加入一勺生抽、一勺老抽、两勺醋、半勺白砂糖和适量食用盐搅拌均匀，再淋上热花生油激发出香味，最后撒上白芝麻和葱花点缀即可。
在回答这个问题之前，先跟大家介绍一个朋友——我的发小。他就是一个纯正的吃货！ 记得小时候，有一次放学和他约好在街上玩，结果我等啊等，等到天黑都看不到他的人影。。。原来他是找着了一家饭馆，已经进里头吃饭去了，临走的时候还嘱咐店老板好好照顾一下他那个没来的小伙伴。。。