蒸腊肉的食材可多了,喜欢重口味的可以搭配辣椒一起蒸,喜欢吃辣的朋友可以加剁椒或者小米椒和腊肉一起蒸,特别开胃下饭!也可以放蒜苗、葱花增加清香,还可以放豆腐同蒸,让口感更丰富。
做冰淇淋蛋糕啦~ 准备材料:鸡蛋,牛奶,糖,油,低筋面粉,玉米淀粉,柠檬皮,巧克力豆 第一步:制作蛋挞水 两个蛋黄中加入白砂糖打匀 第二步:炒制蛋黄酱 第三步:制作奶酪布丁 250ml牛奶中加入12.5g白砂糖、2.5g香草精、一块儿饼干碾碎的粉末,小火加热至砂糖融化,
好吃的很啊,不过得有好原料和做法~ 制作步骤如下: 一、准备原料 二、清洗 三、削皮(这一步可以请卖藕的帮手) 四、切丝 五、浸泡在清水中备用 六、烧开水,放入姜蒜辣椒爆香 七、倒入酱油、生抽、醋、食盐和鸡精调成料汁待用 八、倒出拌入香油 九、撒上葱花点缀小贴士: 1.切莲藕时最好用刮刀或者刨子,
小时候经常看见街边有烤香蕉,烤好的香蕉金黄酥脆,特别诱人,但路边小摊卫生条件没有保障,一直不敢买。长大后再没在街上见过这种小吃。 昨天逛街时突然又看到了这种美食,不过不是烤的,是炸的。我很好奇,为什么同样的食物可以有两种不同的制作方法呢?于是我就买了一根尝尝味道怎么样。
甜酱油其实就是发酵型的酱汁,在酿造的过程中,糖分没有分解,积累在酱醪里,让成品有了甜味。 那么,哪些酱油是甜的呢?市面上常见的酱油分为两大类,一类是从传统发酵方式而来的,即天然酿制的酱油;另一类则是人工加上糖或者冰糖配制而成的,也就是所谓的“调配酱油”。
老南瓜是我们在生活中特别常见的一种食材,不管是用来炖汤还是做成甜品,味道都是相当不错的。而用老南瓜做出来的好吃的菜品也是有很多,比如说糯米藕、醋溜南瓜丝、炒南瓜藤等等。 不过要说到最经典的做法,那还是要数糖焖蛋,做法简单而且美味十足。下面,就给大家分享一下具体做法吧。
1、挑选嫩黄瓜(最好选择刚摘下来的,如果买的是已经放置一段时间的,一定要仔细清洗,多换几次水) 2、将黄瓜清洗干净后擦干水分放在碗里;3、在黄瓜上面均匀的撒上一层白糖,然后把盛黄瓜的碗放入冰箱中保存,大概两天左右即可腌好。如果想要口感更加爽脆,可以把切好的黄瓜放在清水里浸泡一会儿之后再腌制。
豆腐作为一种食材,可盐可甜。与荤菜一起炖着吃能香软入味;与青菜一起炒着吃清香味美;做成甜品,像豆腐脑、豆腐花,美味至极…… 作为优质蛋白质的来源之一,除了煎炸烤炒,简单清水炖煮也能让豆腐风味更佳鲜美四溢。那到底用什么样的方法来炖煮才能把豆腐最好吃的部分释放出来呢?