辣子鸡的做法有很多种，但是大多数还是川菜做法居多！ 四川的辣子鸡是麻辣为主，但湖南、重庆等地的辣子鸡则是干香为主！ 在我看来最好的方法是去掉干辣椒，改成干辣椒皮做法，这样不仅去除了辣椒的辛辣味，还增加了香气和口感！
一、番茄炖猪心 食材准备： 新鲜猪心1个；小番茄200g；土豆50g；洋葱50g，葱姜适量；生抽1茶匙（5ml）；老抽半茶匙（3ml）；糖1/2茶匙（3g）；盐1/4茶匙（1g）；食用油500ml（实耗50ml） 方法步骤： 1. 猪心清洗干净后，用菜刀在猪心里面横切一刀，不要切断，形成“人”字形。
我买的牛腩，准备清炖吃。 首先把买回来的牛腱子肉洗净，凉水下锅，放2勺料酒去腥。水开焯2分钟左右，把血沫撇干净，然后捞出来冲洗干净备用。 锅里放油，油热以后放入几个干辣椒和一小片桂皮，出香味后放入切好的牛腱子肉，煸炒一下，加入开水（一定要加开水啊！），水量没过食材再稍微多一点点就可以。
首先，准备好食材： 鸡蛋、面粉、牛奶、白砂糖、油（适量） 草莓、巧克力（少量） 其次，做法步骤简单易懂： 1.将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖、植物油、牛奶搅拌均匀；2.将面粉筛入蛋液里，拌匀成糊状；3.锅中热油，舀一勺面糊倒入锅里，小火煎制；4.待面饼煎至表面金黄时，翻至另一面继续煎，
个人觉得 广州酒家的最好吃，不过现在好像买不到了 其次是一品香、凤祥的也不错哦。 其他的都一般般了… 我是在超市买的，不知道是不是新鲜的，但是味道还是蛮好的，够酥脆！ 一品香的很大一包，便宜又好吃！就是那种薄薄的饼皮包着甜甜的豆沙馅的那种，很薄很好吃～ 凤祥的这只很大一只也很不错呢！
我最喜欢的一家店，就在学校旁边，天天跑去买，有时候放学晚了就没得卖！ 他们家有很多种口味的，酸奶，牛奶，花生，红豆，等等还有冰淇淋小蛋糕啥的。。。
我特别爱吃鸡汤，炖得烂烂的，撒上点葱花，香味都能飘出好几里地去。 所以我就经常自己炖着喝。 我的方法比较简单啦~ 用的是电饭煲，所以操作起来特别方便！ 首先把鸡处理好(我这有各种处理鸡的方法哦)，然后洗净，切大块儿(我特别喜欢把鸡肉切成块儿，觉得这样吃起来比较有感觉……) 准备好辅料：葱切段、姜切片。
没吃过，不过应该很厉害，下面这篇文章里有关于驼鹿的很好吃的做法 来自公众号下厨房 作者：孟小鬼 链接：URL 转载需标明出处并保留公众号信息 【食材】 驼鹿肉馅500g、葱末30g、姜末20g、鸡蛋1个（取蛋清）、白糖8g、生抽15ml、水淀粉30ml、香油5ml、
2017年1月3日晚，我做了一个“豆豉蒸鸡翅” （图四）。这次尝试了新的做法——豉汁蒸法。这种蒸制方法不需要太多的调料或者复杂的加工过程，而且保持了原料的原汁原味。在制作过程中只需将鸡翅和调料、调味料混合均匀腌制入味即可进行蒸制。
1、烤生蚝 生蚝，又叫牡蛎，素有海底牛奶之称。而烤生蚝则是将新鲜生蚝通过微波炉或烤箱制作而成的小吃。味道鲜美，营养价值相当丰富！ 2、烤扇贝和烤蛏子 同样是海鲜类，烤扇贝和烤蛏子的做法类似。先将贝肉取出，然后将蒜蓉、姜末、葱花等调料均匀地涂上扇贝表面，再放入炉里，烤至变色即可食用了。