我爹教我的方法,特别好! 材料:大米(一定要选新米!)、糯米、黑米、小米(也可以加一些燕麦、薏仁或者红豆之类的粗粮) 配料:红枣(去核,切碎一点比较好)、核桃(敲碎)、葡萄干(我用的是蔓越莓干,味道也不错啦~) 做法:将各种原料洗干净,放适量水,煮熟即可。
1、将买回来的糯米用清水洗2次,然后浸泡6个小时左右(期间可以换一两次水); 泡好的糯米应该可以轻松碾碎,如果还是有米粒比较硬比较难碾碎说明还没泡好,再多泡一会儿。2、把糯米捞起来沥干水分,放入电饭煲里,加入高于米液面2公分左右的冷水(千万不要忘记浸泡的时候的水位线哟),按下开关开始煮粥。
炒制方法:1 把竹笋削去老皮,切成斜切成片,放入开水中焯一下,捞出控干;2 将辣椒、生姜切丝,葱切段;3 锅中放油烧热,把葱花、姜丝和干辣椒放入爆香;4 再把焯过的笋片放入,翻炒几下,加入少许酱油;5 再放适量的糖,一汤匙的醋(我用的白醋),再炒上十几秒钟,就可关火出锅了.注意要点:
1、煎荷包蛋 平底锅刷一层油,打入鸡蛋,小火煎至两面金黄,配上牛奶、燕麦等做成营养丰盛的早餐。2、土豆沙拉 用烤箱制作简易的土豆沙拉。烤盘铺上锡纸,摆上切好的土豆块,入烤箱上下火180℃烘烤30分钟左右,取出放凉。将炒熟的菠菜、洋葱和烤好的土豆搅拌在一起,加入盐、胡椒粉调味就好了。
孕妇喝排骨炖莲藕、枸杞、山药、花生、玉米、冬瓜等食物都是很好的选择。莲藕甘甜、清脆,生吃凉血,清热,煮熟后健脾开胃,养血补血。将排骨与莲藕一起煲汤,可起到止血、养血、补血的功效,是适合孕妇的滋补佳品。将排骨与莲藕一起放入锅内,加水炖煮。用大火煮开,撇掉浮沫后,加入葱段和姜片,放入高压锅炖半个小时。
夏天怎么少得了吃小龙虾呢,夜宵摊上到处都在卖,一斤50块钱左右的价格也不算贵。自己做的蒜蓉小龙虾,卫生又健康。下面分享下做法。 准备材料:小龙虾、大蒜、葱、姜、香菜、豆瓣酱、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、啤酒、八角、桂皮 第一步:处理食材。小龙虾用清水洗刷干净,放一边备用。
对于热爱美食的人来说,每天都想和美食打交道,但是很多时候又不想每天都是一样的饭菜,总是想一些变化却又想不到更好吃的,这里,为你介绍6种美味佳肴,吃了保证你不再想其他饭菜,这些可都是大师们潜心研究多时的成果哦,赶快快来学学吧。1、木耳炒胡萝卜:有生津润肺、健脾开胃、益气活血、补血美容等功效。