我吃过黄米驴打滚,是云在途礼盒里的一个口味。我本来就对各种糕点的甜品没抵抗力,这个礼盒里有三种糕点,每个口味各两份,我大概吃完了两盒。
炒牛肉最好的是肩部的牛键肉(千层肉),其次是腹部分布在肋骨下面的牛腹肉,再次是腿部肉。牛键肉是牛后小腿上方的部位肉,有牛键子之称,其肉质韧而细嫩,营养丰富,口味鲜美,有特殊香味,适合多种烹饪技法,此部位分割下来的肉非常适合用来家常炒肉。
海蓬子,又名海菠菜、海苔菜、海青菜等,属绿色藻类植物,在海洋中生长繁衍。它具有清热、润燥的作用,对糖尿病、高血压、痔疮出血等有防治作用;还有减肥瘦身的功效,可以防止肥胖。 海菠萝与一般的水果不同,它含有许多人体需要的营养素,比如维生素 B 族,锌,镁和钙等矿物元素。其中,维生素B 的含量特别高。
老北京涮羊肉,火锅。 自制的麻酱、辣椒油! 火锅底料是老板亲自做的,清汤的,非常浓郁好吃。 肉类自己挑选,新鲜,种类多。(好像有养殖证的那种) 香菜、韭菜、豆芽免费无限量。 自己烫蔬菜吃,非常的棒! 调料也是自己调,芝麻酱、花生酱、酱油、醋、辣椒油自己放,调的稀一点,很香。 店里环境一般吧,比较嘈杂。
裹一层玉米淀粉,然后再挤蛋液、粘面包糠,炸出来的鸡米花外酥内嫩,口感层次分明,外皮特别酥脆!特别喜欢吃韩式炸鸡的人都知道,咬一口爆汁的那种感觉简直了!这是因为淀粉被热水烫过之后形成的保护层,使鸡肉的水分不易流失。淀粉在油锅里炸之后会糊化形成多孔疏松结构,所以脆度增强。
准备食材:斑鱼两条、肥牛400克、豆芽200克、金针菇200克、鱼豆腐200克制作步骤:1、把斑鱼、去除内脏,剜去鱼肉,片成鱼片,与去净筋骨的净鱼肉片分别放入两个碗中;2、在鱼片中加入黄酒、葱、姜、精盐、味精,将鱼片抓匀,再加入干生粉拌匀上浆;3、豆芽等配菜洗净后用开水焯一下,除去异味,
最近很火的新吃法,真的赞爆了好吗! 之前一直好奇鲜贝是怎么做的,直到我做了这顿宵夜…… 用到的食材有:1、海霸王速冻鲜贝肉(清水解冻备用)2、小米椒切圈,大蒜拍碎切末,香葱切碎3、火锅底料(我用的是重口味的郫县豆瓣酱)4、生抽+老抽+白糖各一勺调汁备用 海霸王的鲜贝肉味道就足够好了,