1.拌饭 青豆蛋炒饭，鸡蛋打散加少许盐，炒好的蛋块和隔夜饭一起拌，放适量生抽、胡椒粒、辣椒粉（可不放）； 或者胡萝卜、黄瓜丝、豆芽之类的拌在碗里，把拌饭酱铺在上面，加水蒸五分钟左右。 2.拌面 葱油拌面是最经典的，家里常备一瓶拌面佐料，拌面很方便。
281 赞同 · 94 评论回答283 赞同 · 95 评论回答284 赞同 · 96 评论回答287 赞同 · 98 评论回答289 赞同 · 99 评论回答290 赞同 · 99 评论回答说到玉米饺子肯定不能忘了我大河北的玉米虾馅儿饺子啊！
我清水煮面的秘籍在汤底，清汤的面最好吃！ 准备一些虾米（海米的鲜味可以很好地融入汤里）、姜丝和葱结。锅里放适量水，加入上述食材，小火炖着。 然后准备两勺豆瓣酱（或者剁椒酱），我用的是李锦记的双蒸酱料。加入少许清水溶解，待以上材料煮得差不多了，均匀地淋入锅内。
用料 鲜嫩的蚕豆500g 五香粉，食盐适量 白糖2勺 三勺植物油 1.买回来的蚕豆用清水冲干净，去掉两头，这样比较容易煮软。（个人建议，把蚕豆两边各划一刀，更容易入味哦！
最近山葵很火，也来凑个热闹 先说最简单的，【芥辣藕丁】 选粗壮点儿的莲藕，刨去外皮，冲洗干净后切成大小合适的块儿（太大不容易熟、太小口感不够好），放入锅中加清水大火煮开再小火慢炖20分钟左右，至熟透。 用刀刮去山葵的表皮，洗净沥干水分备用。