甜脆柿和涩柿的不同是： 甜脆柿在没成熟的时候，里面的果肉是透明的，就像透明的水晶一样，很好看；当甜脆柿成熟后，果肉会变成白色、软软的味道很好。 当然，甜脆柿的口感也是很好的，很酥脆，里面充满了果汁，口感酸甜，有的还有点香蕉的味道，非常可口。
猪血和豆腐都是富含铁元素的食物，对于缺铁性贫血患者来说，平时多吃点猪血、豆腐，有利于改善贫血症状。 那用豆腐和猪血一起做饭，有没有什么好的做法呢？当然有！今天就教大家做一道简单快手又好吃的凉拌菜——醋泡猪血豆腐！
莲藕含有淀粉、蛋白质、维生素B族以及钙、磷、铁等微量元素，营养价值高，具有清热降火的功效；而且藕中含有丰富的膳食纤维，不但能有效刺激肠胃蠕动，加速食物消化，还有助于防止便秘的发生。
我从小生活在海边，对于鱼的做法有很多，最经典的做法就是糖醋鲤鱼，首先把鲤鱼处理干净打花刀，腌渍入味后下油炸酥，锅中放少量的油，加冰糖和醋快速炒化，然后加入番茄酱大火烧开，再调入水淀粉勾芡，最后浇在炸好的鱼上面就可以了。