香菇和胡萝卜是绝配 -【香菇炒胡萝卜】材料：干香菇、胡萝卜做法：1、干香菇用冷水浸泡，至完全泡发。 2、泡香菇的水不要扔，非常的珍贵，因为里面含有大量的多糖类物质。（PS：如果我的帖子对你有帮助，请点赞支持一下我！）3、把香菇的蒂去掉，然后用手撕成细条状。 4、胡萝卜去皮洗干净，然后切成细丝。
最近迷上了卤鸡爪，自己做的比外面卖的更干净卫生，更美味！ 用料： 鸡爪、生姜、蒜头、大葱、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、白酒、冰糖、豆瓣酱。 步骤：1.鸡爪剪去指甲，洗净，用刀背敲断或剁断（这样更好入味）。2.锅里放适量的水，加入葱结、姜块、料酒，大火烧开后再煮3分钟左右关火让香味融入水里。
1.土豆 把土豆剁成细沫，然后加适量的盐、胡椒粉、孜然粉拌均匀待用； 牛肉也剁成肉泥，加适量蚝油、生抽、鸡粉、食用油拌匀备用。 把调好味的土豆和牛肉泥搅拌均匀即可。 如果想吃稍微有点颗粒感的那种就加点黄瓜丁或香菇丁进去一起搅拌。 最后再加点葱花更香哦！
这题我会！ 我家每年冬天都会煲这个“海鲜汤”，又鲜又暖，味道好极了 原料：带鱼一条、小黄鱼6-8条（或草鱼）、海带结、豆腐1块、生姜3片。调料：油、盐适量。
首先，需要说明的是，青椒并不是油炸的最佳选择。 蔬菜中一般含水分含量越高，口感相对会比较清淡、鲜嫩；而油炸会使食材中水分损失，产生“干巴巴”的口感。所以，像青椒这种表面比较薄，里面又含有较多水分的食材，本身就不太适合油炸。
炒节瓜是广东特色菜，做法简单，味道清新爽口。 食材准备：青皮节瓜1个、食盐3g、鸡精2g、蒜3瓣、植物油30ml具体步骤：第一步：准备好所有食材，节瓜削去外皮，清洗干净后，切成厚薄均匀的片状；大蒜去皮切片。第二步：锅内倒入适量清水煮沸，放入切好的节瓜片焯一下水，捞起沥干备用。
我吃过用樱桃花做的酸奶，当时朋友从云南带来两包给我，我打开包装倒进碗里，一股香甜扑鼻而来。颜色是很淡的橘黄，有点像椰香的味道，不过又比椰香更清新一些。 入口是清爽顺滑的口感，有很淡很清甜的果香，夹杂着一丝丝乳酪的味道，很好吃。
我小时候，有一次跟着爸爸去野外采蘑菇（那时候还小，不知道有蘑菇园这玩意儿），在密林里走了很久，找到一丛长得很高大的蘑菇，都很大，颜色很漂亮，黄色和灰色相间的，可是我不认识，当时也不知道有毒没毒不敢采，就抱着好奇的心态摘了一朵小一点的，拿回家给妈妈看，妈妈说这是草菇，可以吃的，然后清炒了一道菜，
我是在成都吃到的，一个叫“热辣鱼鱼”的小店，鱼鱼是店家自己做的糍粑辣椒和豌豆粉做的鱼形状的凉菜，蘸着店家调好的料子（豆花、醋、酱油、葱花等）吃，特别的好吃！