1.准备原料，蚬子洗干净备用，干辣椒和尖椒切块，小米辣切小段，香菜切段 2.锅中放入适量油烧热之后下入辣椒和小米椒翻炒出香味加入料酒一勺、生抽酱油半勺 3.然后倒入蚬子翻炒均匀加入少许开水焖煮至开口后加入盐和鸡精调味 4.最后关火淋入水淀粉勾芡即可装盘撒上香菜，一道鲜香微辣的蚬子就做好啦！
韭菜炒鸡蛋是非常普通的家常菜，营养美味，简单快手。 很多胃不好的人，会拒绝食用韭菜，因为韭菜所含的膳食纤维比较丰富，并且不容易被肠道分解，所以有胃病的人吃了容易胀气腹痛。其实，膳食纤维具有促进消化、预防便秘的作用，只要不过量，正常人也是可以适量食用的。
哈哈，我喜欢蒸蛋吃，所以我每次买咸鸭蛋总会蒸一下试试，因为我觉得只有蒸熟了我才知道它好不好吃啊，当然我买的都是红心的咸鸭蛋 第一次蒸了一个，味道还不错 后来觉得一个不过瘾，又蒸了一盆 这次多放了一点肉酱，其实应该更香的 但是我吃起来感觉有点腥味，所以可能我不喜欢，你们喜欢的话可以试试这个比例，
辣椒炒肉是道家常菜，也是湖南人的最爱之一。很多人做的辣椒炒肉很油腻、不喜欢吃是因为不对！ 辣椒炒肉最正确的做法应该是这样！ 准备食材：猪瘦肉（三肥七瘦）、青笋（莴笋）、红辣椒、青红辣椒、姜蒜。第一步：把瘦肉打成片儿状，装入碗内，加入少许盐、生抽、老抽、豆瓣酱腌制入味。
先放图，证明我不是瞎编的～（￣▽￣～)~ 首先呢，就是买材料咯。我是在深圳买的，因为离得近嘛，物流很方便。主要材料：筒篙、五花肉、葱姜蒜。配料：盐、生抽、老抽、料酒、白糖。工具：蒸笼/锅、碗、筷子。第一步：把筒蒿洗干净，最好是用淡盐水浸泡20分钟左右。第二步：把五层肉去皮，用冷水浸出血水备用。
山药炖排骨汤的方法大全，教你一招山药炖排骨汤的做法，赶紧学着做给家人喝吧。排骨滋阴补血，还有美容的功效，山药养生，具有延年益寿之功效，二者搭配，不仅营养跟上，而且美容养生两不误。原料：猪肋排骨500克，新鲜山药500克，葱2根，姜4片。调料：米酒1大匙，精盐1小匙。
油炸是最简单的做法，也是保留食物营养损失最少的方式之一。 把新鲜玉米粒掰下来，用清水冲洗干净表面的灰尘和杂质。 用菜刀将洗好的玉米粒砍成颗粒状，尽量保证每一粒大小差不多。 如果不喜欢吃太软的玉米，可以用水略焯一下，这样处理过的玉米会比较有嚼劲一些。
“成都有多少家火锅店，就会有多少家肥肠粉店” - 来自一个老吃客的感叹…… 作为在吃货圈拥有一定知名度的吃货，我其实是很挑剔的，但成都让我觉得“随便进一家都能吃到好吃的”。 在成都我见到了很多开了很多年的小店，它们可能环境不好、服务员态度差，但味道真的是一绝！