如果我说放点水会好吃,会不会有人骂我? 鸡蛋打散,一点点加水(千万不要一次性加入,一点点点点) 搅拌到鸡蛋液均匀包裹住水分就行了!(像上图这样) 用筛网过滤一下会更细腻哦~锅烧热,不要烧干啦!不然会开裂的!
材料: 米饭(凉)1碗,枸杞子50克。调料: 白糖适量。做法: 用温开水将枸杞子泡涨; 将碗放在锅里蒸熟,取去碗; 在米饭上铺枸杞子,盖上锅盖,用微火蒸30分钟左右即可食用。 可单独食用,也可加少许糖调味。功效: 补肝益肾,生津止渴。适用于糖尿病及肝肾阴虚的患者。
1.素炒菜花 原料:菜花、胡萝卜,黑木耳适量 调料:油、盐、酱油、味精各少许 做法步骤: 1.把菜花洗净用小刀切成小块备用; 2.将胡萝卜去皮洗净后切成小块与黑木耳用温水泡发好待用; 3.锅中倒入水烧开,
用料 大白鲢鱼一条(七斤左右) 四川老坛酸菜适量(最好用新鲜腌的,也可以直接买成品) 黄豆芽半斤 香菜二棵 姜一块 大蒜三瓣 香葱四棵 鸡蛋一个 干辣椒四个(可不加) 花椒二十几粒 生抽五汤匙(实耗约两汤匙) 醋三汤匙 胡椒粉一小勺 料酒两大汤匙 熟芝麻适量 油三大汤匙 做法 1.将鱼头剁下,
我吃过的菜夹馍一般有几种,一种是陕西的腊汁肉夹馍,还有新疆的烤包子,云南的烧饵块,湖北的热干面,河南的羊肉炕馍和山西的刀削面。这些我都吃过,但是让我念念不忘的还是腊汁肉夹馍。 就让我说说让人吃的忘乎所以的腊汁肉夹馍吧! 说到腊汁肉夹馍得先讲讲他的“妈妈”——腊汁肉。做腊汁肉可不是件容易的事。
1、准备原料,嫩毛豆一斤左右(买的时候让店家去掉外壳)、花生米小半碗、干辣椒七八个切成段、老抽适量、白糖少量、盐适量 2、锅内放大量油,加热后放入花生,小火不断翻炒直到表皮变色,熟透后盛出待用 3、毛豆放入锅中,加少许盐,用清水浸泡片刻,然后清洗几遍沥干备用 4、锅内放油,烧热后放干辣椒和花椒,
1、面粉中加入适量食盐,拌匀; 2、加入适量的冷水和成面团(不要一次将水加足,以防和的面太软); 3、盖上盖子或薄膜,饧面半小时左右; 4、葫芦去皮洗净,用刨刀刨成丝; 小贴士 如果用削皮器把葫芦丝削下来,会更加省事。
谢邀 酒酿小圆子我小时候很爱吃的,现在也很爱吃。不过不是所有人都爱吃,就我一个人喜欢么? 我觉得喜欢吃的人应该是这样的: 1、平时爱吃甜食;2、爱吃小圆子(粉丝、糯米等制得的丸子类食材);3、平时就爱喝酒酿汤或者蛋炒饭的。
这道菜,我选择用黄油来炒 首先,我们来看看到底什么是“黄油菇” 这种菇,学名杏鲍菇,一般我们在超市里买回来的时候,一般都是干的。我们需要把它泡涨了之后,再用来做菜。
上海生煎馒头,是上海最具代表性的传统小吃之一,与苏州的盘香饼、无锡的肉骨头粥并称“江苏三大名点”。 以前老上海人没有吃早餐的习惯。早晨起来,直接去单位吃大缸里的油条,或者去茶馆喝盖碗茶,吃小碟子里盛着的糕团。至于午饭和晚饭嘛……那都是正餐!正经八百的八珍玉食!