【番茄鸡蛋打卤面】 食材准备：细面条、鸡蛋、小葱、香菜、胡萝卜、豆瓣酱、生抽、老抽、白醋、白糖； 制作步骤：1、鸡蛋打入碗中，加少半勺食盐搅打均匀；葱切成葱花；香菜和胡萝卜清洗干净，香菜切段，胡萝卜切片备用；2、起锅热油，倒入鸡蛋液炒熟后盛出；锅中留底油，放入两大勺豆瓣酱炒香，
梅干菜的腌制方法 挑选干爽、色泽金黄的梅花干菜，以清水浸泡后洗净。然后将泡好的梅干菜挤净水份，放入锅中炒制一下。 在炒的过程中可加入一点白砂糖提味，味道会更好一些。 如果担心炒制的过程会浪费太多的时间与精力的话也可以直接购买已经炒熟了的梅干菜。
1.准备原材料 2.把糯米粉和粘米粉倒进盘子里，加白糖（可以根据个人口味来放糖）、牛奶和鸡蛋液调成糊状 3.锅里热油，把调好的粉糊倒进去摊成圆形的薄饼 4.薄饼半熟的时候在上面打一个鸡蛋，再撒些葱花 5.最后翻面，烙至两面金黄就可以出锅了！
食材准备： 新鲜嫩玉米2个、松子50g（生）、胡萝卜半根、白糖适量、水淀粉少许 步骤一： 把玉米的外皮剥掉，保留玉米须和一根根的玉米梗，清洗干净后放入锅中，加入清水，开始煮。步骤二： 煮到熟透变软之后捞出来，放凉开水中浸一下，这样玉米会更好的入味。然后把玉米用刀削下玉米粒备用。
这个问题，我可实在是太有发言权了！ 作为地地道道的天津人，我从小就在自家楼下买两个麻花儿（天津方言，即麻花），就着大饼卷着吃，再配点咸菜和津沽老豆腐。
没有最好吃的生菜，只有最合适的生菜。 生菜，别名叶用莴苣、莴菜等，属菊科，为一年生草本植物。原产于欧洲地中海沿岸及北非，16世纪传入我国。现在全国各地都有栽培，主要分布地在云南、江苏和广东等地。其性喜温暖湿润，不耐寒也不畏热，对土壤适应性较强，不论平地或山地都能生长。