首先说明，我买的这个毽子是熟的，所以不需要再炒，如果小伙伴们买的毽子是生的，需要下锅炒的话，请按照下面步骤来做—— 买回来的生毽子先清洗干净。 这个是清洗之后的样子。 清洗之后的毽子沥干水分或者晾干水分（千万不要风干！） 准备好两个青椒和适量蒜末。 我买的这个毽子是熟的，所以只需要炒一下即可。
爆肚是老北京的小吃，主要制作食材为牛百叶、牛肉以及羊肚等。爆肚做法简单，口味独特。一般有炒爆肚和沸水煮爆肚两种方法。 炒爆肚是将爆肚放在油锅里爆炒，再浇上芝麻酱、辣椒油、花椒油等调料；而沸水煮爆肚则是将肚放入沸水中焯熟，然后蘸着佐料食用，这两种方法各有特色。
首先，这是山姆大叔超市卖的黑虎虾，269一斤。 这是刚刚洗干净的山姆黑虎虾。 在市场上卖的时候，老板说要这样清洗，先把外壳刷干净，再用开水焯一下。（其实我还觉得应该再洗一洗，但是老板说不用了）第一步、先准备葱段、生姜片、大蒜片等辅材备用。
20年前，在江南小镇上，有一家并不起眼的快餐店，店里只有4张小桌子和3个服务员，但每天午餐和晚餐的时间，却总能看到排长队的景象。 店主人非常精明，他卖的套餐标价10元/份，而其中8元的菜价其实包含了二两米饭，如果食客吃不饱，还可以免费再加。
鸡蛋面！有汤有菜又有面，简单易学又好吃。 食材准备：挂面（手擀面）、鸡蛋2个、葱花适量 、植物油、酱油、盐、香菜1颗 第一步：打蛋器或者筷子打成蛋液，加入少许食盐搅匀。
作为一个在意大利生活了10年的吃货，我可以明确的告诉你，通心粉和意面的世界远比你想象得大。 首先，意大利面按形状分有圆形、扁平状（圆柱形）、长条形、宽宽条还有管形的等等；按制作原料分主要有普通面粉、全麦粉、玉米粉等制成的粗纤或细纤的意面，还有用通心粉做的Spaghetti（丝线状）、
酥皮月饼的好吃与否取决于三个因素，油皮的酥松程度、油皮的延展性以及水皮的筋道。 首先来说说油皮部分。我做过多次改良，试过很多种材料和配方，最后得出的这个版本是目前最满意的。它香酥可口，层次分明，而且不易塌陷！