红薯怎么煮好吃？
- 番薯（也就是红薯，地瓜）的吃法很多，烤、蒸、煮，还可做红薯干等等，但个人认为最简单的做法还是直接洗干净后连皮一起蒸熟后剥皮吃！味道很好很香，又不用花太多功夫，适合懒人。 当然，如果蒸之前先切片晒下太阳就更好了。以前家里种过很多红薯，都是晒干后用来做红薯干的。不过现在好像不常见这种加工方法了。 还有一种方法是先把红薯煮熟后再削皮，然后加点白糖搅拌一下就可以吃了(或者加蜂蜜也可以)，非常香甜可口，很适合小朋友吃哦～我小时候就非常喜欢吃这样的熟红薯。。。不知道有没有人愿意尝试这样去做呢？嘿嘿……
- 还有一种是把番薯和糯米一起蒸来吃也很不错滴~ 具体做法是先准备一个大的容器，里面盛入适量的糯米粉，然后再加入少量的水，边加水变用手把它揉成光滑的面团；接着再准备好番薯，去皮洗净切成片待用；然后把切好的番薯放进去一起上锅蒸熟即可。等番薯蒸好后将其取出来并放入一个大碗中，用勺子或饭勺将它们捣碎，再倒入刚才准备好的糯米饭拌匀，最后装盘即可食用啦~~~~~~~~~~哈哈~~~~~~~好简单吧o(∩_∩)o PS：其实这里也可以不放糯米的，只放番薯就可以了^^O(∩_∩)O
- 最后一种方法就是做成番薯泥了.... 这个应该比较麻烦一点，因为要先把番薯蒸熟，然后用工具捣烂，再加一些其他配料调匀就可以了(比如加牛奶什么的)。