三文鱼怎么做才好吃？
我是非常喜欢吃三文鱼的，尤其是三文鱼刺身！ 以前经常去日本料理店里面吃三文鱼刺身，现在自己学会了做三文鱼刺身，特别方便而且也省钱呀！接下来就让我来给大家介绍一下具体的做法吧~ 用料 三文鱼一条（约2斤）、芥末1小勺、酱油适量 步骤如下： 一.将新鲜的三文鱼洗净，切成块状备用 二.准备一个大小合适的盘子，把切好的三文鱼放在盘子里摆出造型即可 三.准备好芥末和酱油，可以根据自己的口味来决定用量哦 四.最后一步就是蘸着芥末和酱油来吃啦~~ 这样一道简单又好吃的三文鱼刺身就做好喽～是不是感觉很简单呢？在家也可以做给家里人尝尝~我一般都买整条的三文鱼回来切好装盘，这样吃起来非常方便也很节省时间！
大家也可以在切的时候加入一些柠檬汁或者白醋哦~(可以去除腥味)
另外，如果大家对日料或寿司感兴趣的话不妨去看看B站上的一些视频教学教程哦(´-ω-`) 比如这个 推荐给大家！
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1、三文鱼刺身 新鲜的 三文鱼 用刀刮去鱼鳞，用流水冲洗干净（也可以不刮去），用刀切片装碟上桌。 蘸料可以自己配，比如蒜汁、生抽、芥末等，还可以放点辣椒油进去，这样吃起来更香；也可以用新鲜薄荷叶和青芥辣拌一下，味道也很棒！ 小时候我妈妈做三文鱼的蘸料是这样的，她喜欢放黄瓜丝之类的蔬菜，不喜欢放姜葱什么的 2、炸三文鱼排 把切好片的鱼肉里放盐、胡椒粉腌制入味后拍上生粉下锅炸至金黄酥脆再撒上椒盐或者孜然就可以啦～（注意不要炸太久了会老哟～） 这个是之前做的，现在看起来色香味俱全呢~
3、三文鱼沙拉 这是三文鱼沙拉的做法，其实也就是一个简单的蒸三文鱼的延伸做法而已…… 我还做过三文鱼饭、三文鱼粥等等 对了还有这个，是用三文鱼骨头熬出来的浓汤用来煮泡面吃简直一绝啊哈哈
