鸡子怎么做好吃？
这个我很有发言权 本人是地地道道的山东人，我们那边喜欢吃煎鸡蛋、炒鸡蛋和荷包蛋，最家常的是煎鸡蛋、煮鸡蛋还有蒸鸡蛋羹了！ 但是现在工作在外地，只能自己解决吃饭问题了（好惨一男的）.... 我发现了一个新大陆，那就是烤鸡胗，好吃到爆！ 不过今天我要来分享一个非常好吃的做法——水煮荷包蛋！
食材很简单啦~就是鸡蛋和白糖，而且超级无敌简单，10分钟搞定，厨房小白也能学会。 这个水烧开之后再加点白糖进去，可以让荷包蛋变得蓬松又饱满哦~ 然后转小火慢慢让白糖融化就可以了，不用搅拌哦不然就糊底了哟～ 现在就可以打三个鸡蛋进去了哦。 这个时候需要转大火把鸡蛋煮熟咯，大概三分钟的时间就可以了呢！ 看到鸡蛋都完全膨胀起来，并且表面有一层白色的糖膜就好了呢～是不是超简单的啊！ 看一下我的成品吧～是不是很漂亮呀？
味道也不错哦，很嫩滑的蛋清夹杂着Q弹的蛋黄，还带着淡淡的甜味，简直不要太好吃了~~ 喜欢的朋友可以在家试试哟～