凉圆怎么煮才好吃？
夏天到了，给大家推荐一道非常适合夏季食用的美味——糖水冰粉！口感Q弹爽滑，清凉解渴，冰冰凉凉，非常消暑哦~ 这道甜品的制作方法也非常简单，只需要几朵红糖，一小块冰糖，一勺白糖，一碗凉白开就可以了。
第一步：准备材料。 两勺白砂糖/一勺绵白糖、一块冰糖、三勺红花红糖或黑糖。喜欢甜食的可以再多放点红糖。
第二步：在锅中加入适量的清水和冰糖，小火煮沸后，加入全部的砂糖或者一半的红糖，搅拌至融化。（注意千万不要用铁锅来熬糖，容易变色发苦）
第三步：等到锅中的糖浆开始变的浓稠，颜色逐渐变深的时候，关火待其冷却。 第四步：将准备好的凉水倒入模具中，同时搅拌，使冷水与糖浆充分的混合到一起。静置5分钟让糖更好的溶解。 这时我们就可以看到水已经变成漂亮的琥珀色。 第五步：把鸡蛋打散，沿着碗边缓缓倒入，不要直接全倒进去啊！防止出现蛋花！（想要有细腻泡沫的朋友可以在搅拌的时候用力过度一点，多搅打一会）
第六步：盖上盖子，入冰箱冷藏2个小时以上就可以啦～时间越久味道越醇厚哦～ 喝前再舀一勺蜂蜜放进去调一下味更好喝哦~