老虎菜如何拌好吃?
2.把黄瓜和尖椒洗净,切丝 3.将生抽、盐、糖和凉开水倒入碗中调成汁备用 4.将切好的黄瓜和尖椒与调好的汁拌匀,盖上盖子或者保鲜膜,入冰箱冷藏几个小时,至入味儿 5.吃的时候撒葱花增香,喜欢吃醋的还可以来点儿白醋!
小贴士: 1.生抽要少放,尝一下,别太咸 2.时间别拌得太久,颜色发白就差不多了;如果颜色太暗,说明时间拌得有些过了,口感也会发苦。
2.把黄瓜和尖椒洗净,切丝 3.将生抽、盐、糖和凉开水倒入碗中调成汁备用 4.将切好的黄瓜和尖椒与调好的汁拌匀,盖上盖子或者保鲜膜,入冰箱冷藏几个小时,至入味儿 5.吃的时候撒葱花增香,喜欢吃醋的还可以来点儿白醋!
小贴士: 1.生抽要少放,尝一下,别太咸 2.时间别拌得太久,颜色发白就差不多了;如果颜色太暗,说明时间拌得有些过了,口感也会发苦。