寿司加什么东西才好吃？
2016年4月，我第一次去日本，到了东京。一个当地朋友带我去吃寿司，那是我人生中最棒的寿司体验之一（另外一个是在筑地市场自己做的生鱼片寿司）。
那天的寿司料理很丰盛 ，有各种鱼类、贝类生吃，也有烤制的烧三文鱼头、烧鲭鱼、鸡蛋芥末沙拉等，还有拌紫菜和海苔的沙拉，餐后上了甜品。
虽然去之前看了很多关于寿司的文章，做了一些功课，但看到那么多精美的食物还是惊呆了，根本不知如何下箸。于是，我请教了那个朋友，他笑着对我说，其实寿司很好吃的，你放心大胆地去吃就行了！ 我听了他的话，放开肚子去吃，果然美味无穷——海鱼的新鲜度让人惊艳，鱼皮脆而富有弹性，鱼肉细腻嫩滑；贝类嚼起来有脆韧的感觉，口感非常好……最后我吃得盘子空空如也，满足地拍了一下大腿，大呼过瘾。
回到国内后，我写了一篇长一点的感受： 吃过那么多的寿司，却始终无法忘怀那次在东京餐厅里吃的寿司。那天的寿司料理很丰盛，有各种鱼类、贝类生吃，也有不少烤制的食物。我们点了一大桌，却很快吃完了，服务员看我们摆碗筷的姿势，就知道我们是饱的。
其实，日本有很多这样的普通餐厅，可能环境不怎么样，老板可能不太会说英语，提供的寿司也可能不如这个丰盛，但是你可以吃到最新鲜的食材，鱼生刺身吃起来就像在啃活鱼，贝壳类海鲜可能是刚从海里打捞上来的，蘸点酱油辣椒酱就鲜得直冒火花。
如果去日本旅行，我建议大家可以花一点钱坐一下JR急行，也就是快速列车，约一个小时就能从东京到镰仓。在那里，大家可以在海边散散步，享受一下静谧的时光，也可以像当地人一样在沙滩上挖螃蟹，玩沙堆。 当然，最不能错过的当然是寿司啦！在东京的时候我不敢贸然进去餐厅试吃，毕竟日本人还是比较内敛的，但镰仓的寿司可没有这么“矜持”，很多店门口都会摆着盛满寿司的盘子，让你一眼就能看到最显眼的位置上整齐排列的生鱼片，食欲顿时爆棚！ 除了寿司之外，我最喜欢的日本美食大概就要数纳豆了。每次去日本餐厅，我都会点一份拌纳豆，软软糯糯的纳豆浇上浓浓的麻酱汁儿，再点缀几粒葱花，一口下去，浓浓的谷物香味在口腔中弥漫开来。