烧饼哪家好吃?

赖歌能赖歌能最佳答案最佳答案

吃过的烧饼不算多,但每一个都各有特色。 个人最爱的是韩盛烧饼 表皮酥脆,饼皮上还撒着芝麻,吃起来香香的~

里面是空心酥皮的,很有层次感,一口咬下去,满嘴酥软香甜! 韩盛的酱也很好吃,甜咸适中,不齁不腻,配合酥脆的饼皮,美味至极!

还有个特点是不干巴!很多烧饼吃多了都会发干发硬,这个就不会,一直都很湿润的口感~ 除了原味,还可以加肉!我喜欢在里面打一个鸡蛋,拌点葱花,香香的~

不过我觉得加了肉的更好吃啦~ 而且馅儿里还有颗粒感的胡萝卜丁呢~

另一个喜欢的是李记 他们家是传统的大饼卷大葱的吃法 李记的肉比较多,而且很紧实,不是特别酥的那种 所以入口的感觉偏脆一些 不喜欢吃太酥的口感的可以试一下李记的 另外,我特别喜欢这种带汤汁儿的,感觉棒棒哒~

每次都要配着吃掉一大包! 不过我爸妈不是很喜欢吃,说味道太寡淡。。。

还有就是老北京烧饼 外皮酥脆,层次丰富,白胖胖的很可爱 里面的酱也是甜酱的味道,比较正宗的老北京风味 还可以双拼,夹着黄瓜丝儿,好吃又健康~

再来说说别的吧…… 以前特别爱吃潘浩明,回购过很多次,现在好像不怎么出这个牌子了呢 有段时间疯狂爱上面皮儿 薄薄的一片,包裹着各种蔬菜,香香的 最爱白菜豆腐的,软嫩可口,味道鲜美好吃 这家的咸菜也很好吃,脆脆的一小条,配上稀饭吃超赞!

这个算杂粮的呢 一块小小的,很细腻松软 带着淡淡的清香味儿

武可阳武可阳优质答主

1. 陕西老碗肉夹馍(西安),个人最爱,饼超薄!酥!脆!而且有嚼劲!咬一口能听见酥脆的声音,里面的肉馅儿很新鲜,一点也不干巴巴的。

2. 杭州知味观小笼包(杭州),皮子很厚但是很有弹性,一口下去会流汤汁,里面满满的肉沫,我超爱这个~

3. 西少爷肉夹馍(北京海淀),西少爷之前在清华旁边开了几家店,现在统一改名为“京味阁”了,我觉得和陕西的老碗一样好吃,但比陕西的要更大一些些,肉是咸咸的腊肠的味道。

4. 上海生煎馒头(上海),早上去吃早餐的时候看到一家生煎小店人超级多,排了长长的队伍,于是我也跟过去买了一笼,外皮香脆,内陷鲜美多汁,咬起来不硬也不软,相当好吃啊~推荐哦~(๑乛◡乛๑)

5. 大丰收煎饼果子(天津),以前在天津大学里吃到的,煎饼果子的饼一定要加上馃子、葱花、香菜,一口下去又香又脆

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!