厚鱿鱼片怎么做好吃？
分享一个最近很爱很爱的凉拌鱿鱼做法！ 首先准备材料：鱿鱼、蒜末、姜末、葱花、香菜末、白芝麻、辣椒粉、花椒粉（可不加）、醋、生抽、白糖、代糖或者冰糖都可以，根据个人口味添加辣度和甜度哦~
1.锅里加水放点食盐煮沸腾，把处理干净的鱿鱼放进去烫30秒左右马上捞起过凉水备用；
2.把以上所有调料混合在一起调成酱汁；注意！！！这里一定要放足量的料汁，因为鱿鱼本身会出水～
3.把沥干水的鱿鱼拌入调好的酱汁里，让每一条鱿鱼都均匀地裹上酱料～
4.最后放到冰箱里冷藏两个小时以上，就可以享用了～
小诀窍：
1.切鱿鱼的时候，可以先在鱿鱼表面划开一道口子，这样更容易清洗干净；
2.如果担心腥味，可以在水里加点胡椒粉或者姜蒜一起煮。
我这次做的就有点偏咸了，大家可以酌情加盐哦～不过我觉得这一点点咸味正合适呢，非常提鲜～
软软嫩嫩的鱿鱼浸透了甜咸香辣的汤汁，一口咬下去，满嘴爆汁的感觉不要太美好啦～
而且这种做法非常清爽不油腻，夏天吃正合适～