菠萝和米饭怎么做好吃？
2800年前，周成王时期，有“百果之冠”美誉的菠萝通过东南亚一带传入我国南方。 如今正是菠萝大量上市的季节，价格实惠，酸甜可口。 作为一个土生土长的湛江人，我对于菠萝的吃法可多得不得了，但是最经典的还是菠萝饭！
【食材准备】 菠萝1个、洋葱半个、香菜适量、葱白适量、糯米60g、大米100g、生抽3勺、老抽1勺、糖2勺、盐适量。
【烹饪步骤】 ①糯米和大米混合洗干净后倒入锅中加水煮熟备用。
②菠萝取肉，切成块状；香菜、葱白和洋葱也切成丁。
③切好的菠萝加入盐巴拌匀腌制一会去掉水份。
④腌好的菠萝倒去多余的水份，然后跟煮熟的糯米饭混合搅拌均匀。
⑤加入所有调料，拌均匀后盖上盖子焖十分钟就可以了。（可以根据个人口味适当调节味道哦）
这样一碗香喷喷的菠萝饭就出来啦，舀上一大勺送进嘴里，幸福感满满哒！