榴莲顿鸡怎么做好吃？
主料 土鸡半只（约500g）、榴莲200g 辅料 油1汤匙、盐1茶匙、生姜3~4片
具体做法如下： 1.榴莲去皮，用勺子将果肉挖出，放到碗里备用；
2.鸡肉洗净，用刀剁成小块，然后用开水焯烫一下，捞起待用；
3.热油锅，放入生姜片爆香，然后放入鸡肉翻炒，期间加入食盐调味；
4.待鸡肉炒熟后，倒入榴莲肉一起拌炒均匀即可食用了。
小贴士： 这道“榴莲炖鸡汤”，主要吃的是榴莲和鸡肉的营养元素。所以，在制作的过程中，不需要添加过多的食材和调味品。如果嫌味道单调的话，可以在煮制好后，撒入葱花或者香菜末，增加一丝丝的清香气味。
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